चमकता हुआ पोर्क टेंडरलॉइन
चमकता हुआ पोर्क टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.47 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 256 कैलोरी, 24g प्रोटीन की, तथा 4g वसा की प्रत्येक। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, और फोडमैप फ्रेंडली आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. अनानास का मिश्रण, नमक, काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो अंजीर-चमकता हुआ पोर्क टेंडरलॉइन, चमकता हुआ पोर्क टेंडरलॉइन, तथा चमकता हुआ पोर्क टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
नमक और काली मिर्च मिलाएं; सूअर का मांस पर रगड़ें । ड्रिप पैन का उपयोग करके अप्रत्यक्ष गर्मी के लिए ग्रिल तैयार करें । लंबे समय से संभाले हुए चिमटे का उपयोग करके, खाना पकाने के तेल के साथ एक कागज तौलिया को गीला करें और ग्रिल रैक को हल्के से कोट करें ।
पोर्क को ड्रिप पैन के ऊपर रखें, सूअर के मांस के नीचे मेंहदी की एक टहनी और ऊपर से एक रखें । ग्रिल पोर्क, कवर, 15 मिनट के लिए मध्यम-गर्म अप्रत्यक्ष गर्मी पर ।
इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में, गर्मी को संरक्षित करता है और सहिजन को तब तक पिघलाया जाता है जब तक कि संरक्षित पिघल न जाए; मिश्रित होने तक हिलाएं ।
निकालें और शीर्ष मेंहदी टहनी त्यागें । परोसने के लिए 1/4 कप अनानास मिश्रण अलग रख दें; बचे हुए मिश्रण से पोर्क को ब्रश करें ।
ग्रिल 10-20 मिनट लंबा या जब तक एक मांस थर्मामीटर 160 डिग्री पढ़ता है ।
टुकड़ा करने से पहले 5 मिनट तक खड़े रहने दें ।
आरक्षित सॉस के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
पोर्क टेंडरलॉइन काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Malbec, Pinot Noir, और Sangiovese. पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ बेलास्को डी बाकेडानो स्विंटो ओल्ड वाइन मालबेक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 39 डॉलर प्रति बोतल है ।
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एक शानदार गहरा गार्नेट रंग। जटिल, गहरे रंग की फल और नाक पर मिट्टी, पके लाल पत्थर के फलों के सुस्वाद तालू के साथ और मसालेदार, स्वादिष्ट नोटों के साथ जाम । उदारतापूर्वक स्वादिष्ट, घने और अनफ़िल्टर्ड, स्विंटो मालबेक के हस्ताक्षर मजबूत चरित्र और रेशमी लालित्य का एक उत्कृष्ट संतुलन प्राप्त करता है । यह शराब 114 साल पुरानी मालबेक वाइन से बनाई गई है ।