छुट्टी कारमेल मकई

एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी होर डी ' ओवरे? हॉलिडे कारमेल कॉर्न एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 30 ग्राम वसा, और कुल का 465 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 97 सेंट खर्च करता है । 10 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । बेकिंग सोडा, ब्राउन शुगर, वैनिलन एक्सट्रैक्ट और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने में लगता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 33 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं छुट्टी नरम कारमेल मकई, हॉलिडे एक्सचेंज / चॉकलेट कारमेल टार्ट्स, तथा आसान छुट्टी मसालेदार कारमेल कॉफी.

निर्देश

ओवन को 250 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।

उपकरण आप उपयोग करेंगे

क्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे पर

मक्खन वाले रोस्टिंग पैन में 8 कप पॉपकॉर्न डालें । कम गर्मी पर सॉस पैन में मक्खन की छड़ी पिघलाएं । चीनी, नमक, कॉर्न सिरप और मोलसे में हिलाओ । लगातार हिलाते हुए उबाल लें । पैन में एक कैंडी थर्मामीटर डालें (मैं एक डीप फ्राई थर्मामीटर का उपयोग करता हूं जिसे इसके धातु के आधार पर आराम किया जा सकता है) और मिश्रण को धीरे-धीरे कम गर्मी पर उबालें, बिना हिलाए, जब तक कि तापमान नरम दरार चरण तक नहीं पहुंच जाता, लगभग 285 डिग्री । क्रिस्टीना ने उल्लेख किया कि इसमें 45 मिनट तक का समय लग सकता है, लेकिन एक छोटे बैच के साथ मैंने पाया कि इसमें बहुत कम समय लगा । जब थर्मामीटर 285 हिट करता है, तो तुरंत गर्मी से हटा दें और सोडा और वेनिला में हलचल करें । मिश्रण को हिलाओ, फिर तुरंत पैन में पॉप कॉर्न के ऊपर समान रूप से डालें । जल्दी से सभी पॉपकॉर्न को कोट करने के लिए मिलाएं और पैन पर समान रूप से फैलाएं ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

3 बड़े चम्मच मिश्रित रंगीन स्प्रिंकल्स या रंगीन चीनी

मिश्रित रंगीन छिड़काव या रंगीन चीनी

नेको वेफर कैंडीज

1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके

स्टेक सीज़निंग मिश्रण, मैककॉर्मिक द्वारा पसंदीदा ब्रांड मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंग

नींबू के छिलके की पट्टी

5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित

उपकरण आप उपयोग करेंगे

कैंडी थर्मामीटर

कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ

तिल के तेल की गरम चटनी

कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक

15 मिनट तक बेक करें और अच्छी तरह हिलाएं ।

उपकरण आप उपयोग करेंगे

क्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे पर

30 मिनट के लिए सेंकना, आधे रास्ते के माध्यम से सरगर्मी ।

उपकरण आप उपयोग करेंगे

क्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे पर

ओवन से पैन निकालें और नट्स में हलचल करें, अच्छी तरह से कोटिंग करें । ओवन पर लौटें और 30 मिनट के लिए बेक करें, हर 10 मिनट में हिलाएं । कारमेल कॉर्न को नॉनस्टिक फ़ॉइल या चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर एक ही परत में पलट दें । पूरी तरह से ठंडा करें, फिर वांछित आकार के टुकड़ों में तोड़ दें । एयरटाइट बैग या टिन में संग्रहित रखें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1-1/4 कप रीज़ के टुकड़े, विभाजित