छोटे मशरूम Tarts

छोटे मशरूम Tarts
यह नुस्खा 12 परोसता है । अगर प्रति सेवारत 71 सेंट आपके बजट में गिरावट, छोटे मशरूम टार्ट्स एक उत्कृष्ट हो सकते हैं शाकाहारी कोशिश करने के लिए नुस्खा । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 105 कैलोरी. यदि आपके हाथ में नमक, शेरी सिरका, आम मशरूम और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो Asparagus और मशरूम Tarts, लीक और मशरूम Tarts, तथा मशरूम और एक प्रकार का पनीर Tarts समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
कुल्ला shiitake और आम मशरूम । शिटेक के तनों को ट्रिम और त्यागें; दोनों प्रकार के मशरूम को दरदरा काट लें (अलग रखें) । मध्यम-उच्च गर्मी पर 10 इंच के फ्राइंग पैन में, 1 बड़ा चम्मच मक्खन को 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल के साथ पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूममशरूम
जैतून का तेलजैतून का तेल
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
2
शिटेक डालें और अक्सर ब्राउन होने तक, 4 से 5 मिनट तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Shiitake मशरूमShiitake मशरूम
3
एक कटोरे में डालो । पैन में एक और चम्मच जैतून का तेल के साथ एक और बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
आम मशरूम जोड़ें और मध्यम-उच्च गर्मी पर अक्सर हलचल करें जब तक कि तरल वाष्पित न हो जाए और मशरूम अच्छी तरह से भूरे रंग के न हों, 10 से 12 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूममशरूम
5
कटोरे में जोड़ें । थोड़ा ठंडा करें, फिर मशरूम को बारीक काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूममशरूम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
6
एक ही पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर, तीसरा चम्मच मक्खन पिघलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
7
प्याज डालें और लगभग 8 मिनट तक ब्राउन होने तक अक्सर हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
8
लहसुन जोड़ें और सुगंधित होने तक हिलाएं, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
9
सिरका में डालो और तरल वाष्पित होने तक हलचल करें, 1 से 2 मिनट । अजमोद और मशरूम में हिलाओ; नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
मशरूममशरूम
अजमोदअजमोद
सिरकासिरका
10
एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में आटा और 1/2 चम्मच नमक मिलाएं । मिश्रण करने के लिए संक्षेप में चक्कर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
कटोराकटोरा
11
मोटे टुकड़ों के रूप में 6 बड़े चम्मच ठंडा मक्खन और चक्कर जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
12
1/4 कप ठंडे पानी में डालें और आटा एक साथ आने तक घुमाएं । अपने हाथ में थोड़ा निचोड़ें; यदि यह एक साथ पकड़ नहीं करता है, तो मिश्रण करने के लिए एक और बड़ा चम्मच या दो पानी और नाड़ी जोड़ें । आटा को एक गेंद में थपथपाएं, फिर एक डिस्क में थोड़ा चपटा करें, प्लास्टिक में लपेटें, और ठंडा होने तक, 15 से 20 मिनट तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
पानीपानी
लपेटेंलपेटें
13
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
14
एक अच्छी तरह से आटा सतह पर, एक आटा रोलिंग पिन के साथ, एक अंडाकार 1/4 से 1/8 इंच मोटी में आटा रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रोलिंग पिनरोलिंग पिन
15
पीटा अंडे के साथ आधा ब्रश करें । एक हाथ में मशरूम मिश्रण के चम्मच चम्मच, कसकर निचोड़ें, और आटा के अंडे से धोए गए पक्ष पर एक इंच अलग करें । टीले पर नंगे आधा मोड़ो, और सील करने के लिए उनके बीच दबाएं । 2 इंच के कुकी कटर के साथ, टार्ट्स को काट लें और बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें । शेष आटा इकट्ठा करें, फिर से रोल करें, भरें, और अधिक टार्ट्स काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूममशरूम
कुकीज़कुकीज़
टीले बारटीले बार
आटाआटा
रोलरोल
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कुकी कटरकुकी कटर
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
16
ब्राउन होने तक, लगभग 15 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
17
एग वॉश से टार्ट्स को ब्रश करें (किसी भी शेष को त्यागें) और लगभग 5 मिनट लंबे गहरे सुनहरे भूरे रंग तक बेक करना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडाअंडा
18
गर्म परोसें।
19
वाइन पेयरिंग: टार्ट्स में मशरूम को प्रतिध्वनित करने के लिए मिट्टी के दोमट और मशरूम नोट्स के साथ एक पिनोट नोयर चुनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराबशराब
मशरूममशरूम
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर1
पत्रिका
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