जौ और शतावरी
जौ और शतावरी सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 73 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 141 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. से यह नुस्खा BettyCrocker.com 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. शतावरी, वनस्पति तेल, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 53 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो जौ और शतावरी, आर्टिचोक और शतावरी के साथ जौ रिसोट्टो, तथा शतावरी और पार्मिगियानो के साथ जौ रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
2-चौथाई गेलन सॉस पैन में, गर्म होने तक मध्यम गर्मी पर शोरबा गरम करें ।
12 इंच की कड़ाही में, मध्यम गर्मी पर तेल गरम करें । प्याज और गाजर को तेल में 1 से 2 मिनट तक पकाएं, कभी-कभी हिलाते हुए, कुरकुरा-निविदा तक । जौ में हिलाओ। कुक और 1 मिनट हलचल।
जौ के मिश्रण के ऊपर 1 कप गर्म शोरबा डालें । कुक के बारे में 5 मिनट खुला, कभी कभी सरगर्मी, जब तक तरल अवशोषित कर लेता है । शतावरी में हिलाओ। 15 से 20 मिनट तक पकाते रहें, एक बार में शोरबा 1 कप डालें और बार-बार हिलाएं, जब तक कि जौ नर्म न हो जाए और तरल अवशोषित न हो जाए; गर्मी से निकालें । शेष सामग्री में हिलाओ।