जागीर टमाटर Tacos

जागीर टमाटर Tacos
नुस्खा विरासत टमाटर टैकोस आपके मैक्सिकन लालसा को लगभग संतुष्ट कर सकता है 40 मिनट. यह शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 1.36 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7g प्रोटीन की, 20 ग्राम वसा, और कुल का 288 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बेलसमिक सिरका, घनी रोटी, लहसुन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं तुलसी और टमाटर कौलिस के साथ ग्रील्ड बैंगन और विरासत टमाटर के ढेर, टमाटर ग्रैनिटा के साथ हीरलूम टमाटर का सलाद, तथा विरासत टमाटर पाई.

निर्देश

1
टमाटर को 3/4 इंच के टुकड़ों में काट लें, एक कटोरे में रखें और जैतून का तेल, बाल्समिक, 1/2 चम्मच नमक, 1 चम्मच काली मिर्च और तुलसी डालें । गठबंधन करने के लिए धीरे से टॉस करें । यदि आवश्यक हो तो मसाला समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
2
टैको के गोले की तरह रोमेन के पत्तों के साथ एक सर्विंग प्लेट को लाइन करें । प्रत्येक को 1/4 कप माइक्रो ग्रीन्स, 1/2 से 3/4 कप टमाटर मिश्रण और कुछ डाइकॉन स्प्राउट्स से भरें । गोरगोन्जोला के साथ शीर्ष, नमक का एक छिड़काव और काली मिर्च की एक दरार ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Daikon अंकुरितDaikon अंकुरित
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
दर्जनदर्जन
GorgonzolaGorgonzola
12 पिमिएंटो-भरवां जैतून, कटा हुआ12 पिमिएंटो-भरवां जैतून, कटा हुआ
ग्रीन्सग्रीन्स
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
3
गार्निश थाली दौनी के साथ Crostini Croutons है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
CrostiniCrostini
Croutons केCroutons के
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
4
तुरंत परोसें।
5
एक ग्रिल को तेज आंच पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
6
एक छोटे कटोरे में जैतून का तेल, लहसुन, तुलसी, अजमोद, मेंहदी, नमक और काली मिर्च मिलाएं और कमरे के तापमान पर 10 से 15 मिनट तक ढककर बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
7
ब्रेड स्लाइस को तिरछे काटें। तेल मिश्रण के साथ ब्रेड त्रिकोण के 1 तरफ हल्के से ब्रश करें और ग्रिल पर तेल-साइड ऊपर रखें । 2 से 3 मिनट तक ग्रिल करें, पलटें और अच्छी तरह से चिह्नित होने तक, 1 से 2 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
8
निकालें, एक दाँतेदार चाकू के साथ 3/4 इंच के क्यूब्स में पासा और गर्म परोसें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 हरे एम एंड एम3 हरे एम एंड एम
9
कुक का नोट: प्रीमियर किया जा सकता है और जल्दी से 45 सेकंड से 1 मिनट के लिए ब्रॉयलर में गर्म किया जा सकता है ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)

सामग्री

2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेbalsamic सिरका, सबसे अच्छा गुणवत्ताbalsamic सिरका, सबसे अच्छा गुणवत्ता62 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन(1/2-इंक) मोटी अच्छी खट्टी या घनी फ्रेंच ब्रेड(1/2-इंक) मोटी अच्छी खट्टी या घनी फ्रेंच ब्रेड1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोdaikon मूली अंकुरितdaikon मूली अंकुरित1डबल स्टफ्ड ओरियोज़गर्म पानी (100°F)गर्म पानी (100°F)591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा तुलसी के पत्ते, chiffonadeताजा तुलसी के पत्ते, chiffonade1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकीमा बनाया हुआ ताजा मेंहदीकीमा बनाया हुआ ताजा मेंहदी23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएनींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोGorgonzola पनीर crumblesGorgonzola पनीर crumbles3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमाइक्रो ग्रीन्समाइक्रो ग्रीन्स2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।मिश्रित विरासत टमाटरमिश्रित विरासत टमाटर1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक6झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताजा फटा काली मिर्चकोषेर नमक और ताजा फटा काली मिर्च12 चम्मच लहसुन पाउडरअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, सबसे अच्छी गुणवत्ताअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, सबसे अच्छी गुणवत्ता63 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1डबल स्टफ्ड ओरियोज़सूखे इतालवी अजमोदसूखे इतालवी अजमोद1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेताजा फटा काली मिर्चताजा फटा काली मिर्च1सिरromaine, भीतरी केवल पत्तेromaine, भीतरी केवल पत्ते

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप की कोशिश कर सकते सीपी y टोरो Marques de Casa सीपी Pinot Noir. समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
सीपी y टोरो Marques de Casa सीपी Pinot Noir
सीपी y टोरो Marques de Casa सीपी Pinot Noir
नाजुक गहरा लाल रंग। नाक प्रस्तुत करता है ध्यान केंद्रित के aromas स्ट्रॉबेरी और raspberries. तालू एक उल्लेखनीय संरचना के साथ चेरी, रसभरी, नद्यपान की एक परिष्कृत बनावट और जटिल स्वाद प्रदान करता है । इतना रसीला, ठीक और नाजुक लगता है । यह बहुत बहुमुखी शराब जोड़े सफेद मांस जैसे खरगोश, सूअर का मांस, या बटेर के साथ-साथ हल्की और नाजुक तैयारी में वसायुक्त मछली और शंख के साथ अच्छी तरह से । इसके अलावा एशियाई व्यंजनों जैसे हलचल-फ्राइज़ और हल्के करी के साथ अच्छी तरह से किराए पर ।
कठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर21
पत्रिका
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