जैतून और मुंडा पेकोरिनो के साथ लीमा बीन प्यूरी
जैतून और मुंडा पेकोरिनो के साथ लीमा बीन प्यूरी सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 78 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 6 ग्राम प्रोटीन, 20 ग्राम वसा, और कुल का 251 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है । भोजन और शराब की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. यदि आपके पास जैतून का तेल, नींबू का रस, तेल से सना हुआ जैतून और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 44 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं लीमा बीन प्यूरी, मुंडा पेकोरिनो के साथ फवा बीन, शतावरी और अरुगुला सलाद, तथा सौंफ के साथ ईस्टर वील लोई-लीमा बीन प्यूरी.
निर्देश
यदि ताजा लिमास का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें उबलते नमकीन पानी के एक बड़े सॉस पैन में केवल निविदा तक, लगभग 5 मिनट तक ब्लांच करें; नाली ।
एक बड़े सॉस पैन में, मेंहदी के साथ 3/4 कप जैतून का तेल गरम करें ।
लीमा बीन्स और लहसुन डालें और मध्यम आँच पर लिमास के नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ ।
बीन्स को हीटप्रूफ बाउल के ऊपर सेट की हुई बारीक छलनी में छान लें । मेंहदी की टहनी को त्यागें और तेल सुरक्षित रखें ।
लीमा बीन्स को एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें और शुद्ध होने तक पल्स करें । मशीन चालू होने पर, धीरे-धीरे आरक्षित तेल डालें और चिकना होने तक प्रक्रिया करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ नींबू के रस और मौसम के 2 बड़े चम्मच जोड़ें ।
एक कटोरी में जैतून, अजमोद और बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच तेल और 1/2 बड़ा चम्मच नींबू का रस मिलाएं ।
आधा पनीर डालें और धीरे से टॉस करें ।
लीमा प्यूरी को एक थाली में या एक कटोरे में चम्मच करें । शीर्ष पर जैतून का मिश्रण और शेष पनीर छीलन बिखेरें और तुरंत परोसें, साथ में बैगूएट टोस्ट पास करें ।