ज़िप्पी समुद्री भोजन स्टू

ज़िप्पी समुद्री भोजन स्टू
ज़िप्पी सीफ़ूड स्टू को शुरू से अंत तक लगभग 30 मिनट की आवश्यकता होती है। इस मुख्य व्यंजन में प्रति सर्विंग 187 कैलोरी , 20 ग्राम प्रोटीन और 6 ग्राम वसा है । यह ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पेलियोलिथिक और प्राइमल रेसिपी 6 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $2.57 है। यह शरद ऋतु के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। यदि आपके पास जैतून का तेल, टमाटर की प्यूरी, नमक और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 50% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो ठोस है। इसी तरह की रेसिपी हैं ज़िप्पी बीन स्टू , सीफ़ूड स्टू और सीफ़ूड स्टू ।

निर्देश

1
एक डच ओवन या बड़ी केतली में, लीक, जैलपीनो और लहसुन को तेल में नरम होने तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू, रस निकाला हुआ, साथ ही गार्निश के लिए टुकड़ेनींबू, रस निकाला हुआ, साथ ही गार्निश के लिए टुकड़े
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्तेगार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
2
टमाटर की प्यूरी, पानी, शोरबा और मसाला डालें; उबाल पर लाना। घटी गर्मी; बिना ढके 10-15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
3
झींगा और स्कैलप्प्स जोड़ें; 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं या जब तक कि झींगा गुलाबी न हो जाए और स्कैलप्स अपारदर्शी न हो जाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट

सामग्री

0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो3लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन दालचीनीजमीन दालचीनी1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन जीराजमीन जीरा1jalapeno मिर्च, वरीयता प्राप्त और कटा हुआjalapeno मिर्च, वरीयता प्राप्त और कटा हुआ31 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परto 4 medium leeks (white serving only), slicedto 4 medium leeks (white serving only), sliced23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1डबल स्टफ्ड ओरियोज़एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए3401 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।सागर स्कैलप्ससागर स्कैलप्स3401 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।कच्चा मध्यम झींगा, खुली और deveinedकच्चा मध्यम झींगा, खुली और deveined3931 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ2351 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचिकन या सब्जी शोरबाचिकन या सब्जी शोरबा2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4

अनुशंसित शराब: Cabernet सॉविनन, चबलिस, Malbec

मेनू पर स्टू? कैबरनेट सॉविनन, चैबलिस और मैलबेक के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें। मैलबेक और कैबरनेट सॉविनन जैसी फुल-बॉडी रेड वाइन बीफ़ स्टू के लिए एकदम सही संगत हैं। मछली के स्टू के लिए संभवतः सफेद वाइन की आवश्यकता होती है, जैसे कि चब्लिस। 5 में से 4.7 स्टार रेटिंग के साथ लॉन्ग मीडो रेंच कैबरनेट सॉविनन एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 55 डॉलर प्रति बोतल है।
लॉन्ग मीडो रेंच कैबरनेट सॉविनन
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कठिनाईसामान्य
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर11
पत्रिका
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