जीरा और मिर्च के साथ मेम्ने एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $3.75 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 370 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा. इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए स्कैलियन, लैम्ब शोल्डर, तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो चील, सीताफल और टोस्टेड जीरा के साथ युकोन गोल्ड आलू का सलाद, मिर्च, दालचीनी संतरे और जैतून के साथ हल्दी और जीरा चिकन-चना कूसकूस, तथा पसिला बवासीर के साथ मेमने का रैक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक कटोरे में भेड़ का बच्चा, 1 बड़ा चम्मच तेल, 3 बड़े चम्मच जीरा, लहसुन, सोया सॉस और राइस वाइन मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
चावल की शराब
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
2
जब आप अपनी अन्य सामग्री तैयार करते हैं, या आधे घंटे तक मेमने को मैरीनेट होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
3
एक कड़ाही या एक बड़ी, भारी कड़ाही को ऊँचे पर गरम करें और तल को पतला ढकने के लिए पर्याप्त तेल डालें । बहुत गर्म होने पर, एक परत में भेड़ का बच्चा जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
4
इसे एक तरफ से अच्छी तरह से भूनने दें, फिर सभी तरफ से ब्राउन करें । प्रारंभिक खोज के बाद, मेमने को हिलाते रहें । जला हुआ जीरा गंदा सामान है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
5
किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरचते समय प्याज और एक चुटकी नमक डालें । जब प्याज ने कुछ रंग विकसित कर लिया है, तो मेमने को आधा ऊपर जाने के लिए पर्याप्त पानी डालें । इसे उबाल लें, फिर इसे मध्यम उबाल तक कम करें । मेमने के नरम होने तक उबालें, जब चीजें बहुत सूखी दिख रही हों तो आवश्यकतानुसार अधिक पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
6
जब भेड़ का बच्चा ज्यादातर निविदा होता है और पैन ज्यादातर सूखा होता है, तो स्कैलियन, जलेपीनोस और बाकी जीरा डालें । अक्सर तब तक हिलाएं जब तक कि जलेपीनोस नरम न हो जाए लेकिन फिर भी चमकदार हरा हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
7
यदि आवश्यक हो तो नमक, चीनी, या सोया सॉस जोड़ें, और यदि उपयोग कर रहे हैं तो सीताफल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
1 (4 औंस) बार सेमीस्वीट चॉकलेट, कटी हुई
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
8
चावल या नूडल्स के ऊपर या क्रस्टी बन में परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च