जीरा-पुदीना दही के साथ मसालेदार छोले का स्टू
आपके पास कभी भी बहुत अधिक सूप रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए पुदीने के दही के साथ कैरवे-मसालेदार छोले का स्टू दें । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 301 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.58 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । अगर आपके हाथ में प्याज, दही, सीताफल के पत्ते और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो भारतीय-दही और जड़ी बूटियों के साथ मसालेदार छोले का सलाद, भारतीय-दही और जड़ी बूटियों के साथ मसालेदार छोले का सलाद, तथा मसालेदार खीरे के साथ मसालेदार छोले दही के कटोरे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
एक मध्यम सॉस पैन में, छीले हुए छोले को 2 इंच पानी से ढक दें और उबाल लें । ढककर मध्यम आँच पर नरम होने तक उबालें, छोले को ढकने के लिए आवश्यकतानुसार पानी डालें, लगभग 1 1/2 घंटे ।
खाना पकाने के तरल के 1/2 कप को सुरक्षित रखते हुए नाली ।
एक रिमेड बेकिंग शीट पर गाजर फैलाएं, 1 चम्मच जैतून का तेल और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन के साथ टॉस करें । लगभग 15 मिनट तक भूनें, जब तक कि मुश्किल से निविदा न हो ।
एक बड़े कड़ाही में, जैतून के तेल के 3 बड़े चम्मच गरम करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ प्याज और गाजर और सीजन जोड़ें । ढककर मध्यम आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए, प्याज के सुनहरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ ।
जीरा डालें और लगभग 1 मिनट तक हिलाते हुए पकाएँ ।
चार्ड के पत्ते डालें और मध्यम तेज़ आँच पर, हिलाते हुए, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ ।
गाजर, छोले और उनके आरक्षित खाना पकाने के तरल जोड़ें और 3 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें ।
नमक और काली मिर्च के साथ नींबू का रस और मौसम जोड़ें ।
एक छोटे कटोरे में, दही को पुदीना और शेष 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल के साथ मिलाएं; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
स्टू को कटोरे में स्थानांतरित करें और सीताफल के साथ गार्निश करें । मेज पर पुदीना दही पास करें ।