ज्वेल्ड ब्राउन बासमती चावल और क्विनोआ (मोरसा पोलो) 'द न्यू फ़ारसी किचन' से
ज्वेल्ड ब्राउन बासमती चावल और क्विनोआ (मोरसा पोलो) ' द न्यू फ़ारसी किचन इज ए लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 16 ग्राम प्रोटीन, 26 ग्राम वसा, और कुल का 624 कैलोरी. के लिए $ 2.34 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पिसी हुई इलायची, केसर, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । इस रेसिपी से 87 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 94 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो फारसी डिल और लीमा बीन चावल-बाघली पोलो, फ़ारसी ज्वेल्ड राइस, तथा ब्राउन बटर और पेकन बासमती चावल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
चावल और क्विनोआ को सूखा और ठंडे पानी के नीचे कुल्ला ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म]()
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म![पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा]()
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा![वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)]()
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)2
कम गर्मी पर एक मध्यम स्टॉकपॉट गरम करें और चावल और क्विनोआ, 2 बड़े चम्मच तेल और एक चुटकी नमक डालें । सूखे और सुगंधित होने तक लगभग 5 मिनट तक चिपके रहने से रोकने के लिए अनाज को भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया]()
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया![4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म]()
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म![वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)]()
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)![(बड़ी ट्यूब)]()
(बड़ी ट्यूब)![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्मवसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
(बड़ी ट्यूब)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए]()
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए3
उबलता पानी डालें और उबाल आने दें; आँच को बहुत कम कर दें और ढककर 40 मिनट तक पकाएँ । गर्मी बंद करें और अनाज को 10 मिनट के लिए आराम दें, फिर मक्खन में टॉस करें और कांटा के साथ फुलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक]()
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक![एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया]()
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया![पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा]()
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकएशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोयापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा4
जब अनाज पक जाए, मध्यम आँच पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें और बचे हुए 3 बड़े चम्मच तेल में प्याज को हल्का ब्राउन होने तक लगभग 15 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया]()
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया![तोरी के 20 पतले टुकड़े]()
तोरी के 20 पतले टुकड़े![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया
तोरी के 20 पतले टुकड़े4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ5
बरबेरी, खुबानी, गुलाब की पंखुड़ियां, जीरा, दालचीनी और इलायची डालें । लगभग 5 मिनट तक पकाएं, जब तक कि गर्म न हो जाए । आधा पिस्ता और बादाम गार्निश के लिए सुरक्षित रखें, और बाकी नट्स को कड़ाही में डालें । नमक के साथ सीजन, और गर्मी से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम]()
3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम![2 कोर्निश मुर्गियाँ (लगभग 1 1/4 पाउंड प्रत्येक)]()
2 कोर्निश मुर्गियाँ (लगभग 1 1/4 पाउंड प्रत्येक)![इलायची]()
इलायची![आहार क्रीम सोडा कर सकते हैं]()
आहार क्रीम सोडा कर सकते हैं![(23)]()
(23)![¼ चम्मच अजवायन]()
¼ चम्मच अजवायन![पिमिएंटोस के साथ हरे जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून]()
पिमिएंटोस के साथ हरे जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून![(बड़ी ट्यूब)]()
(बड़ी ट्यूब)
3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम
2 कोर्निश मुर्गियाँ (लगभग 1 1/4 पाउंड प्रत्येक)
इलायची
आहार क्रीम सोडा कर सकते हैं
(23)
¼ चम्मच अजवायन
पिमिएंटोस के साथ हरे जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून(बड़ी ट्यूब)उपकरण आप उपयोग करेंगे![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ6
एक बड़े कटोरे में, फल और नट्स को अनाज के साथ टॉस करें और केसर में बूंदा बांदी करें । नमक के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![केसर]()
केसर![एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया]()
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया![लीची लिकर (अनुशंसित: सोहो ब्रांड)]()
लीची लिकर (अनुशंसित: सोहो ब्रांड)![पिमिएंटोस के साथ हरे जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून]()
पिमिएंटोस के साथ हरे जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून![(बड़ी ट्यूब)]()
(बड़ी ट्यूब)
केसरएशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया
लीची लिकर (अनुशंसित: सोहो ब्रांड)पिमिएंटोस के साथ हरे जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून(बड़ी ट्यूब)उपकरण आप उपयोग करेंगे![फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ]()
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
अनार के बीजउपकरण
सामग्री
2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![ब्राउन बासमती चावल, 1 घंटे के लिए ठंडे पानी में भिगोया]()
ब्राउन बासमती चावल, 1 घंटे के लिए ठंडे पानी में भिगोया2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![सूखे सूखे खुबानी]()
सूखे सूखे खुबानी5(सर्दी)![grapeseed तेल]()
grapeseed तेल11 पौंड तोरी,![जमीन इलायची]()
जमीन इलायची1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![जमीन दालचीनी]()
जमीन दालचीनी11 पौंड तोरी,![जमीन जीरा]()
जमीन जीरा1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![पिस्ता, हल्का टोस्ट और दरदरा कटा हुआ]()
पिस्ता, हल्का टोस्ट और दरदरा कटा हुआ6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![अनार के बीज, गार्निश के लिए]()
अनार के बीज, गार्निश के लिए1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![सूखे गुलाब की पंखुड़ियों या सूखे पूरे गुलाब की कलियों को अलग कर दिया जाता है और उपजी हटा दी जाती है, साथ ही गार्निश के लिए अतिरिक्त]()
सूखे गुलाब की पंखुड़ियों या सूखे पूरे गुलाब की कलियों को अलग कर दिया जाता है और उपजी हटा दी जाती है, साथ ही गार्निश के लिए अतिरिक्त3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![क्विनोआ, 1 घंटे के लिए ठंडे पानी में भिगोया]()
क्विनोआ, 1 घंटे के लिए ठंडे पानी में भिगोया1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![केसर, जमीन और 1 बड़ा चम्मच गर्म पानी में डूबा हुआ]()
केसर, जमीन और 1 बड़ा चम्मच गर्म पानी में डूबा हुआ6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![समुद्री नमक]()
समुद्री नमक1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![कटे हुए बादाम, हल्के से टोस्ट]()
कटे हुए बादाम, हल्के से टोस्ट9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![पानी, उबलते]()
पानी, उबलते1बड़े![पीला प्याज, कीमा बनाया हुआ]()
पीला प्याज, कीमा बनाया हुआ
ब्राउन बासमती चावल, 1 घंटे के लिए ठंडे पानी में भिगोया2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
सूखे सूखे खुबानी5(सर्दी)
grapeseed तेल11 पौंड तोरी,
जमीन इलायची1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
जमीन दालचीनी11 पौंड तोरी,
जमीन जीरा1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
पिस्ता, हल्का टोस्ट और दरदरा कटा हुआ6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
अनार के बीज, गार्निश के लिए1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
सूखे गुलाब की पंखुड़ियों या सूखे पूरे गुलाब की कलियों को अलग कर दिया जाता है और उपजी हटा दी जाती है, साथ ही गार्निश के लिए अतिरिक्त3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
क्विनोआ, 1 घंटे के लिए ठंडे पानी में भिगोया1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
केसर, जमीन और 1 बड़ा चम्मच गर्म पानी में डूबा हुआ6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
समुद्री नमक1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
कटे हुए बादाम, हल्के से टोस्ट9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
पानी, उबलते1बड़े
पीला प्याज, कीमा बनाया हुआकठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर52
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