जड़ी बूटी और नींबू पोर्क चॉप
नुस्खा जड़ी बूटी और नींबू पोर्क चॉप बनाया जा सकता है लगभग 1 घंटे और 30 मिनट में. के लिए $ 2.45 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 29 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 273 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस रेसिपी से 33 लोग प्रभावित हुए । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के लिए बड़े पोर्क लोई चॉप्स, लहसुन लौंग, फ्लैट-लीफ अजमोद और तेज पत्ते की आवश्यकता होती है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 69 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । आसान जड़ी बूटी नींबू पोर्क चॉप, ग्रिल्ड लेमन हर्ब पोर्क चॉप्स, तथा ग्रिल्ड लेमन हर्ब पोर्क चॉप्स इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
लहसुन, अजमोद, सौंफ़ के बीज, नींबू उत्तेजकता और रस, तेल और बे को एक साथ मिलाएं, फिर सभी चॉप्स पर रगड़ें । चॉप्स को कम से कम एक घंटे या एक दिन तक मैरीनेट करने के लिए छोड़ दें ।
एक बारबेक्यू, फ्राइंग पैन या ग्रिल पैन गरम करें । चॉप्स को सीज़न करें, फिर प्रत्येक तरफ 5-8 मिनट के लिए पकाएं जब तक कि पकाया न जाए (यदि बैचों में खाना पकाने, तो पके हुए चॉप्स को पन्नी में लपेटें जबकि आप बाकी को खत्म करते हैं) ।
अंतिम मिनट के लिए नींबू के क्वार्टर को चार में जोड़ें, फिर पोर्क के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग
पोर्क चॉप्स के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग वाला ट्रेंटाड्यू ला स्टोरिया शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Trentadue La Storia Chardonnay]()
Trentadue La Storia Chardonnay
2014 शारदोन्नय, सोनोमा तट, सेब, सफेद आड़ू और साइट्रस की सुगंध के साथ विविधता के लिए विशिष्ट है । जायफल के कांच की बारीक सुगंध में लंबे समय के साथ, अनानास और पके मेयर नींबू के सुझाव के साथ हल्का टोस्ट और वेनिला खेलने के लिए आता है । मुंह का एहसास स्पष्ट खनिज और फल की शुद्धता के साथ कुरकुरा और संयमित है । अमीर, सुरुचिपूर्ण और खूबसूरती से संतुलित ।