जड़ी बूटियों के साथ स्वस्थ आलू की चटनी
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए जड़ी-बूटियों के साथ स्वस्थ आलू की चटनी दें । यह नुस्खा 30 परोसता है और प्रति सेवारत 12 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 1 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा, और कुल का 31 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिकन शोरबा, नमक, आलू और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 36 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो जड़ी बूटियों के साथ स्वस्थ आलू की चटनी, ताजा जड़ी बूटियों के साथ स्कैलप्ड युकोन गोल्ड और शकरकंद की चटनी, तथा जड़ी बूटियों और पनीर के साथ तोरी-और-काली मिर्च की चटनी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 पर प्रीहीट करें और 8 इंच के गोल केक पैन में तेल लगाएं, अधिमानतः डार्क मेटल का । चर्मपत्र कागज के साथ पैन के नीचे लाइन करें और कागज को तेल दें ।
एक मध्यम सॉस पैन में, 1 1/2 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
प्याज़ डालें और मध्यम आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
अजवायन और मेंहदी डालें और 1 मिनट तक पकाएं ।
चिकन शोरबा जोड़ें और उबाल लें । मध्यम उच्च गर्मी पर 3/4 कप तक कम होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं ।
केक पैन में आलू के स्लाइस की एक अतिव्यापी परत की व्यवस्था करें । नमक और काली मिर्च के साथ हल्के से सीजन और शीर्ष पर कम शोरबा की एक छोटी राशि चम्मच । शेष आलू और कम शोरबा के साथ लेयरिंग को दोहराएं, प्रत्येक परत को हल्के से मसाला दें ।
शीर्ष पर किसी भी शेष शोरबा डालो । पैन को तेल लगे चर्मपत्र कागज की शीट और फिर पन्नी की शीट से ढक दें ।
ओवन के बीच में ग्रैटिन को तब तक बेक करें जब तक कि आलू बहुत नर्म न हो जाएं, लगभग 1 घंटा ।
पन्नी और कागज निकालें और शीर्ष सूखने तक सेंकना, लगभग 10 मिनट लंबा ।
ओवन से ग्रैटिन निकालें और 5 मिनट के लिए आराम दें । एक हीटप्रूफ प्लेट पर ग्रैटिन को उल्टा करें । चर्मपत्र दौर को ध्यान से हटा दें । ग्रैटिन को गर्मी से 6 इंच तक उबालें जब तक कि सतह हल्के भूरे रंग की न हो जाए, लगभग 2 मिनट ।
वेजेज में काटें और परोसें ।