जड़ी-बूटी वाले सौंफ मक्खन और मीठे मटर के साथ पैन-सियर हलिबूट

हर्बड सौंफ मक्खन और मीठे मटर के साथ पैन-सियर हलिबूट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 741 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 62 ग्राम वसा. के लिए $ 6.97 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन, मटर, प्याज़ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस नि: शुल्क, pescatarian, और דל פחמימות, आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । के साथ एक spoonacular 57 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं हर्ब टोमैटो सॉस के साथ कटा हुआ हलिबूट, स्वीट कॉर्न के साथ पैन-सियर हलिबूट, तथा हलिबूट और कॉर्न हॉबो हर्बड बटर के साथ पैक करते हैं.
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
सौंफ का बल्ब और अगली 4 सामग्री डालें; मध्यम आँच पर 3 मिनट या नरम होने तक भूनें ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ सौंफ़ मिश्रण निकालें, और एक तरफ सेट करें ।
एक ही पैन में 3/4 कप पानी और गुलदस्ता क्यूब मिलाएं, घुलने तक हिलाएं ।
टमाटर और शराब जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी को मध्यम-उच्च तक कम करें, और 10 से 12 मिनट या तरल को आधे से कम होने तक पकाएं ।
एक तार-जाल छलनी के माध्यम से मिश्रण को एक छोटे कटोरे में डालें, ठोस पदार्थों को त्यागें ।
पैन में सॉस लौटें; व्हिपिंग क्रीम में हिलाएं । मध्यम आँच पर 8 मिनट या आधे से कम होने तक पकाएँ ।
गर्मी से निकालें; धीरे-धीरे 1/2 कप मक्खन में हलचल । आरक्षित सौंफ मिश्रण में हिलाओ । गर्म रखते हुए अलग रख दें ।
कोषेर नमक और काली मिर्च के साथ समान रूप से पट्टिका छिड़कें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें; मछली जोड़ें । कुक, त्वचा की तरफ, 4 मिनट या हल्के भूरे रंग तक । मछली को चालू करें, और 4 अतिरिक्त मिनट या एक कांटा के साथ मछली के गुच्छे तक पकाना । एक तरफ सेट करें ।
मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में 3 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं । मटर और अगले 3 अवयवों में हिलाओ; 2 मिनट या अच्छी तरह से गर्म होने तक पकाएं ।
समान रूप से 4 सेवारत प्लेटों पर चम्मच सौंफ़ सॉस, और हलिबूट के साथ शीर्ष । प्रत्येक पट्टिका पर समान रूप से चम्मच मटर मिश्रण ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
हलिबेट के साथ जोड़ा जा सकता Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. आप की कोशिश कर सकते मार्क पश्चिम Pinot Grigio. समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![मार्क पश्चिम Pinot Grigio]()
मार्क पश्चिम Pinot Grigio
कुरकुरा और साफ, इस शराब में एक सूक्ष्म, स्वच्छ, सुस्त खत्म के साथ हनीड्यू, पत्थर के फल और साइट्रस शामिल हैं । अच्छी पुरानी मछली और चिप्स, गर्मियों के सलाद और दर्जन भर उबले हुए क्लैम के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ..या दर्जनों ।