जमैका मांस Patties
आप कभी नहीं हो सकता भी कई होर d ' oeuvre व्यंजनों, तो जमैका मांस Patties की एक कोशिश करें. के लिए प्रति सेवारत 60 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 341 कैलोरी, 10g प्रोटीन की, तथा 22g वसा की. यह नुस्खा 15 परोसता है । 4 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके हाथ में स्कैलियन, आटा, प्याज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो जमैका मांस Patties, जमैका पैटीज़; गोमांस, चिकन, या भेड़ का बच्चा, तथा जमैका मांस Patties (उर्फ मांस Pies या Pasties) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
खाद्य प्रोसेसर के काम के कटोरे में आटा, नमक और करी पाउडर मिलाएं, गठबंधन करने के लिए पल्स ।
मक्खन या छोटा जोड़ें और प्रक्रिया करें जब तक कि मिश्रण ठीक टुकड़ों की तरह न दिखे । एक कटोरी में पानी, सिरका और अंडे की जर्दी मिलाएं ।
एक गेंद बनने तक काम के कटोरे और नाड़ी में गीला मिश्रण जोड़ें । आटे को प्लास्टिक रैप में ढक दें और 1/2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें ।
मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में तेल गरम करें, प्याज, स्कैलियन, थाइम और स्कॉच बोनट मिर्च जोड़ें । जब प्याज नरम होने लगे, तो मांस को मुश्किल से ढकने के लिए ग्राउंड बीफ, नमक और पर्याप्त पानी डालें, कम गर्मी पर 20 मिनट तक उबालें ।
ब्रेड क्रम्ब्स डालें और नमक और काली मिर्च के साथ एडजस्ट करें, ठंडा होने दें ।
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
आटे को 1/8 इंच मोटा बेल लें ।
आटे को 6 इंच के घेरे में काट लें ।
प्रत्येक आटा दौर के आधे पर मांस भरने के 2 बड़े चम्मच रखें ।
अंडे के धोने के साथ आटा के किनारों को ब्रश करें । आधा चाँद का आकार बनाने के लिए आटे को फिलिंग के ऊपर मोड़ें और सील करने के लिए दबाएं ।
पैटीज़ को चर्मपत्र पंक्तिबद्ध कुकी शीट पर रखें और ओवन में 25 से 35 मिनट के लिए रखें ।