जमे हुए ब्लैकबेरी-नींबू शिफॉन पाई
यदि आपके पास लगभग है 45 मिनट रसोई में खर्च करने के लिए, जमे हुए ब्लैकबेरी-नींबू शिफॉन पाई एक उत्कृष्ट हो सकता है शाकाहारी कोशिश करने के लिए नुस्खा । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 157 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 59 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । मेरे व्यंजनों से यह नुस्खा नींबू का रस, मक्खन, चीनी, और ग्राहम क्रैकर टुकड़ों की आवश्यकता है । यह एक मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । एक चम्मच के साथ 13 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना शानदार नहीं है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: ब्लैकबेरी सॉस के साथ फ्रोजन मेयर लेमन क्रीम, ब्लैकबेरी कौलिस के साथ जमे हुए नींबू केफिर (दही) , तथा ब्लैकबेरी शिफॉन पाई.
निर्देश
एक कटोरे में पहले 3 अवयवों को मिलाएं; नम होने तक कांटे से टॉस करें । कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित 9 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन के नीचे और ऊपर की तरफ दबाएं ।
एक ब्लेंडर में 3 कप ब्लैकबेरी और ताजा नींबू का रस मिलाएं; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें । एक कटोरे के ऊपर एक छलनी के माध्यम से तनाव मिश्रण; ठोस त्यागें ।
एक बड़े कटोरे में नमक और अंडे का सफेद भाग रखें; झागदार होने तक तेज गति से मिक्सर से फेंटें ।
एक मध्यम सॉस पैन में चीनी और 6 बड़े चम्मच पानी मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए । कुक, सरगर्मी के बिना, जब तक एक थर्मामीटर 25 रजिस्टर नहीं करता है
अंडे की सफेदी के मिश्रण में धीरे-धीरे गर्म चीनी की चाशनी डालें, मध्यम गति से, फिर तेज गति से, जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ । ब्लैकबेरी मिश्रण में धीरे से मोड़ो; तैयार क्रस्ट में डालें । कवर; 8 घंटे या रात भर फ्रीज करें।
परोसने से पहले कमरे के तापमान पर 5 मिनट खड़े रहने दें ।
यदि वांछित हो, तो ताजा ब्लैकबेरी और टकसाल के साथ गार्निश करें ।