जर्मन चॉकलेट Cupcakes
जर्मन चॉकलेट कपकेक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 24 परोसता है और प्रति सेवारत 100 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 473 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 29g वसा की. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ब्राउन शुगर, बिटरस्वीट चॉकलेट, हैवी क्रीम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । 6 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 52 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 28 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो जर्मन चॉकलेट Cupcakes, जर्मन चॉकलेट Cupcakes, तथा जर्मन चॉकलेट Cupcakes समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
विशेष उपकरण: सिल्वर / फ़ॉइल-लाइनेड मफिन कप, एक 2-औंस आइसक्रीम स्कूप और एक 1/2-औंस आइसक्रीम स्कूप
मफिन कप के साथ ओवन को 350 डिग्री एफ लाइन 24 नियमित मफिन पैन पर प्रीहीट करें ।
2-औंस आइसक्रीम स्कूप का उपयोग करें और चॉकलेट केक बैटर को मफिन कप में समान रूप से भाग दें । पैन को ओवन में पॉप करें और पैन को आधा मोड़कर 25 से 30 मिनट तक बेक करें । आपको पता चल जाएगा कि यह तब होता है जब कपकेक के बीच में डाला गया टूथपिक साफ निकलता है ।
कपकेक को एक रैक पर पैन में पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
कम गर्मी पर सॉस पैन में क्रीम, चॉकलेट, शहद और कॉफी मिलाएं । चिकनी जब तक हिलाओ ।
इसे थोड़ा ठंडा होने दें ।
एक अलग सॉस पैन में अंडे की जर्दी, वाष्पित दूध, ब्राउन शुगर और मक्खन डालें ।
इसे मध्यम आँच पर रखें और चीनी के घुलने और मक्खन के पिघलने तक पकाएँ । खाना बनाना जारी रखें, लगातार गाढ़ा होने तक, 8 से 10 मिनट या तो ।
आँच उतारें और वेनिला, नमक, नारियल और पेकान डालें । ठंडा होने दें ।
चॉकलेट ग्लेज़ में कूल्ड कपकेक डुबोएं ।
रैक पर रखें और शीशे को सख्त होने दें । 1/2-औंस आइसक्रीम स्कूप के साथ कपकेक पर टॉपिंग स्कूप करें ।
चर्मपत्र कागज पर आटा, कोको, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ निचोड़ें । मध्यम-उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ, मक्खन और शक्कर को हल्का और फूला हुआ, 4 या 5 मिनट तक क्रीम करें ।
अपने अंडे जोड़ें, एक बार में 1, प्रत्येक अतिरिक्त अंडे को जोड़ने से पहले पूरी तरह से शामिल होने तक मिलाएं ।
चॉकलेट और वेनिला में मिलाएं, वास्तव में अच्छी तरह से गठबंधन करना सुनिश्चित करें । मिक्सर को कम करें और धीरे-धीरे सूखी सामग्री डालें, छाछ के साथ बारी-बारी से, 3 बैचों में, आटे के मिश्रण से शुरू और समाप्त करें । इसे अच्छी तरह मिलाने देना सुनिश्चित करें ।