जलेपीनो विनैग्रेट के साथ पैन-भुना हुआ हलिबूट

जलेपीनो विनैग्रेट के साथ पैन-भुना हुआ हलिबूट
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? जलेपीनो विनैग्रेट के साथ पैन-भुना हुआ हलिबूट कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 463 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, तथा 35 ग्राम वसा. के लिए $ 5.78 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून का तेल, डिजॉन सरसों, काली मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं गर्म साइट्रस हर्ब विनैग्रेट और भुना हुआ मिश्रण के साथ भुना हुआ हलिबूट, कैपर विनैग्रेट के साथ पैन-भुना हुआ हलिबूट, तथा कैपर विनैग्रेट रेसिपी के साथ पैन-भुना हुआ हलिबूट.

निर्देश

1
एक छोटे कटोरे में, सिरका और प्याज को 1/2 चम्मच नमक के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
10 मिनट तक खड़े रहने दें, फिर शहद, सीताफल, सरसों, लहसुन और 1/4 कप जैतून के तेल में फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआअंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3
इस बीच, एक छोटी कड़ाही में, केवल धूम्रपान करने तक उच्च गर्मी पर 1 चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
जलापियो डालें और पलट कर, लगभग 2 मिनट तक, सभी तरफ से जले और छाले होने तक पकाएँ; थोड़ा ठंडा होने दें । जली हुई त्वचा को खिसकाएं। तने को त्यागें और जलेपियो को आधी लंबाई में काट लें । बीज को खुरचें और जलेपियो को बारीक काट लें । नमक और काली मिर्च के साथ जलेपियो को विनैग्रेट और सीजन में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
VinaigretteVinaigrette
4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)
5
एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में, बचे हुए 1/4 कप जैतून के तेल को मध्यम आँच पर गर्म करें । हलिबूट फ़िललेट्स को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और एक बार पलटते हुए, लगभग 8 मिनट तक, पूरे अपारदर्शी होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलिबूट फ़िललेट्सहलिबूट फ़िललेट्स
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
हलिबूट को एक थाली में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलिबूटहलिबूट
7
विनैग्रेट को फेंटें, इसे मछली के ऊपर चम्मच से डालें और एवोकैडो वेजेज या वॉटरक्रेस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
VinaigretteVinaigrette
किसी स्थानीय उद्यान से नहींकिसी स्थानीय उद्यान से नहीं
1/2 पाउंड टर्की स्तन1/2 पाउंड टर्की स्तन
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार

सामग्री

2(सर्दी)ताजा पिसा हुआ काला पेपर, स्वादानुसारताजा पिसा हुआ काला पेपर, स्वादानुसार6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआपरोसने के लिए एवोकैडो वेजेज या वॉटरक्रेसपरोसने के लिए एवोकैडो वेजेज या वॉटरक्रेस1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ सीताफलकटा हुआ सीताफल1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)डिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)बहुत बारीक कटा हुआ लहसुनबहुत बारीक कटा हुआ लहसुन850मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)हलिबूट फ़िललेट्सहलिबूट फ़िललेट्स1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज1( बैंगन)जलपीनोजलपीनो6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमककोषेर नमक1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च2(सर्दी)बहुत बारीक कटा हुआ लाल प्याजबहुत बारीक कटा हुआ लाल प्याज

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

मेनू पर हलिबूट? पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ पेयर करने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ज़िंद-हम्ब्रेक्ट कैल्केयर पिनोट ग्रिस । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 46 डॉलर है ।
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
चमकीला पीला / सोना रंग, काफी चमकदार । शानदार स्मोकी टोस्टी नाक, अलसैस में चूना पत्थर पर इस अंगूर के लिए विशिष्ट (हमारी वाइन में कोई नया ओक नहीं, बस बहुत लंबा कुल लीज़ संपर्क) । कुछ प्रकाश reductive aromas कि वास्तव में फिट की शैली सूखी Pinot-Gris. तालू समृद्ध और मलाईदार है, एक मखमली बनावट के साथ अभी तक पूरी तरह से सूखा है । यह अब पीने के लिए एक आसान शराब है क्योंकि कोई अनावश्यक वजन नहीं है । खत्म अच्छा और गोल है लेकिन पूरी तरह से सूखा है । जटिल चूना पत्थर मिश्रण महान एसिड संतुलन और एक निश्चित वजन लाता है । यह अगले कुछ वर्षों में बहुत अच्छी तरह से विकसित होना चाहिए ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार25 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
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