झींगा और सीप Lasagna
झींगा और स्कैलप लसग्ना सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? इस pescatarian नुस्खा है 424 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 19g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 1.96 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 5 मिनट. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 14 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । मक्खन, लहसुन, आधा-आधा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 51 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो झींगा और सीप Couscous, झींगा और सीप Ceviche, तथा झींगा और सीप Kabobs समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें वनस्पति तेल खाना पकाने के स्प्रे के साथ 13 इंच एल्यूमीनियम पन्नी पैन द्वारा 10 स्प्रे करें ।
उबलते नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में, लसग्ना नूडल्स को तब तक पकाएं जब तक कि वे ठीक न हो जाएं, लगभग 8 मिनट ।
मक्खन को एक बड़े, भारी कड़ाही में पिघलाएं और प्याज को धीमी आंच पर बहुत नरम, लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
लहसुन डालें और लगभग 1 मिनट और पकाएं । मध्यम-कम गर्मी पर, एक व्हिस्क के साथ आटे में हलचल करें, फिर धीरे-धीरे आधा-आधा जोड़ें, सॉस को और अधिक जोड़ने से पहले थोड़ा गाढ़ा करने की अनुमति दें । जब सॉस व्हिपिंग क्रीम की स्थिरता के बारे में गाढ़ा हो जाए, तो पनीर डालें और अच्छी तरह से हिलाएं ।
नमक और काली मिर्च डालें और फिर से हिलाएं ।
स्कैलप्स डालें और लगभग 3 से 4 मिनट तक पकाएँ, फिर झींगा डालें और 1 से 2 मिनट तक या झींगा के गुलाबी होने तक पकाएँ । गर्मी बंद करें।
तैयार पैन में कड़ाही से सॉस के लगभग 2 बड़े चम्मच चम्मच । पैन के निचले हिस्से को 4 नूडल्स से ढक दें, उन्हें साइड में रखें । नूडल्स के ऊपर सॉस का 1/3 चम्मच, समुद्री भोजन के आधे हिस्से को समान रूप से वितरित करना ।
परत 4 और नूडल्स, सॉस का 1/3, और शेष समुद्री भोजन । अंतिम 4 नूडल्स और शेष सॉस के साथ कवर करें । (शीर्ष परत के लिए, नूडल्स के ऊपर किसी भी समुद्री भोजन को चम्मच न करें; बस सॉस का उपयोग करें । ) नूडल्स के किसी भी किनारे में टक करें ताकि वे सभी सॉस के साथ लेपित हों । परमेसन के साथ शीर्ष ।
20 से 25 मिनट तक बेक करें, बिना ढके, चुलबुली होने तक । टुकड़ा करने से पहले 10 मिनट तक बैठने दें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करता है वास्तव में Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक. ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
![चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस]()
चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस
तीन महान दाख की बारियां का मिश्रण, यह ज्वलंत अंगूर एक खाद्य-अनुकूल शराब, उज्ज्वल और शुद्ध शिल्प करता है । नाशपाती, नींबू शर्बत, मसाले और चमेली के साथ चाकू की धार वाला एसिड आपके मुंह में पानी ला देता है और आपके हाथ हिल जाते हैं ।