झींगा ग्रीष्मकालीन रोल
झींगा ग्रीष्मकालीन रोल एक है डेयरी मुक्त होर d ' oeuvre. के लिए प्रति सेवारत 96 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 10g वसा की, और कुल का 170 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. यदि आपके पास गोल चावल पेपर रैपर, चीनी, मछली सॉस, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो झींगा ग्रीष्मकालीन रोल, झींगा और Avocado गर्मियों में रोल, तथा झींगा के साथ वियतनामी ग्रीष्मकालीन रोल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सॉस बनाएं: मूंगफली को फूड प्रोसेसर में पीस लें ।
मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में वनस्पति तेल गरम करें ।
करी पेस्ट डालें और 1 मिनट पकाएं ।
फिश सॉस डालें और 1 मिनट और पकाएं ।
जमीन मूंगफली जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, लगभग 4 मिनट ।
चीनी में छिड़कें और 1 से 2 मिनट और पकाएं । नारियल का दूध, चिकन शोरबा और होइसिन सॉस में हिलाओ । आँच को कम करें और गाढ़ा होने तक, लगभग 20 मिनट तक उबालें ।
रोल बनाएं: एक सॉस पैन में पानी भरें और नमक डालें ।
सिरका, चीनी और काली मिर्च डालें और तेज़ आँच पर उबाल लें ।
झींगा जोड़ें और गुलाबी, 2 मिनट तक उबाल लें ।
नाली और ठंडे पानी के नीचे चलाएं । चिंराट को छीलें, फिर लंबाई को आधा करें और डेविन करें । कवर और सर्द।
चावल के नूडल्स को लेबल के निर्देश के अनुसार पकाएं, फिर छान लें ।
खीरे और स्कैलियन को माचिस की तीली में काटें और एक कटोरे में 1 चम्मच नमक डालें । एक बार में, चावल के पेपर रैपर को गर्म पानी में 30 सेकंड तक भिगोएँ, फिर एक कटिंग बोर्ड पर लेट जाएँ और सुखा लें । रैपर के बीच में 3 झींगा हिस्सों को व्यवस्थित करें; कुछ नूडल्स, जड़ी-बूटियों, ककड़ी, स्कैलियन और लेट्यूस के साथ शीर्ष । भरने पर आवरण के नीचे मोड़ो, फिर पक्षों में मोड़ो और एक तंग बंडल में रोल करें ।
आधा में काटें; मूंगफली की चटनी के साथ परोसें ।