झटका कैटफ़िश

एक की जरूरत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम? जर्क कैटफ़िश कोशिश करने के लिए एक भयानक नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 38 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 323 कैलोरी. के लिए $ 3.6 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. अगर आपके हाथ में ब्राउन शुगर, लहसुन, लाल मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जमीन ऑलस्पाइस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं अनानास दही और ओवन-सूखे पाई के साथ ऑलस्पाइस एंजेल फूड केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मसालेदार सीताफल स्लाव के साथ जर्क-मला कैटफ़िश, घर का बना झटका मसाला और देने पर एक प्रतिबिंब के साथ उबला हुआ झटका सामन, तथा घर का बना जमैका झटका मसाला के साथ उबला हुआ झटका सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक ब्लेंडर में, प्याज, लहसुन और तिल को ब्राउन शुगर, ऑलस्पाइस, थाइम, जायफल, 1 चम्मच नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च, तेल और सिरका के साथ प्यूरी करें ।
ब्रायलर को गर्म करें । एक ब्रॉयलर पैन या बेकिंग शीट पर हल्का तेल लगाएं ।
शेष 1/4 चम्मच नमक के साथ कैटफ़िश फ़िललेट्स के दोनों किनारों को छिड़कें और उन्हें तैयार बेकिंग शीट पर डालें, नीचे की तरफ ।
मछली के ऊपर मसाले के मिश्रण को एक समान परत में फैलाएं ।
मछली को उबाल लें, यदि संभव हो तो गर्मी से लगभग 6 इंच, अच्छी तरह से भूरा होने तक और बस किया जाता है, लगभग 5 मिनट 3/4-इंच मोटी पट्टिका के लिए ।
मछली के विकल्प: हालांकि कैटफ़िश दुबला और दृढ़ है, लेकिन वे गुण यहां अनिवार्य नहीं हैं । आप एक अलग प्रकृति के फ़िललेट्स का उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि ब्लूफिश, रेड स्नैपर या वोल्फिश ।
शराब की सिफारिश: इस व्यंजन की तरह अपनी पेय पसंद को सरल और आकस्मिक बनाएं-और ऐसी चीज़ की तलाश करें जो गर्मी ले सके । या तो एक सफेद ज़िनफंडेल, एक आरओएस, या अपनी पसंदीदा बीयर आज़माएं ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
कैटफ़िश को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है मार्क वेस्ट पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 13 डॉलर है ।
![मार्क पश्चिम Pinot Grigio]()
मार्क पश्चिम Pinot Grigio
कुरकुरा और साफ, इस शराब में एक सूक्ष्म, स्वच्छ, सुस्त खत्म के साथ हनीड्यू, पत्थर के फल और साइट्रस शामिल हैं । अच्छी पुरानी मछली और चिप्स, गर्मियों के सलाद और दर्जन भर उबले हुए क्लैम के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ..या दर्जनों ।