टैकोस डी कार्निटास
टैकोस डी कार्निटास सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 3 परोसता है और प्रति सेवारत $6.28 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 179 ग्राम प्रोटीन, 73 ग्राम वसा, और कुल का 1864 कैलोरी. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लार्ड, कॉर्न टॉर्टिला, पिको डी गैलो सालसा और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह एक है प्राइसी मैक्सिकन भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो टैकोस डी कार्निटास, कार्निटास टैकोस, तथा कार्निटास टैकोस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
उच्च गर्मी पर एक बड़े, चौड़े, भारी बर्तन (स्टेनलेस स्टील या तामचीनी लोहे) में 1/4 कप पानी के साथ सूअर का मांस पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि सभी तरल वाष्पित न हो जाएं, 20 से 30 मिनट ।
लार्ड जोड़ें और गर्मी को कम करें । पोर्क चंक्स को जलमग्न रखने के लिए आवश्यकतानुसार ले जाएं । पोर्क को किनारों पर नरम होने तक पकाएं लेकिन फिर भी केंद्र में दृढ़ रहें, लगभग 1 घंटा ।
एक पेस्ट बनाने के लिए एक खाद्य प्रोसेसर में लहसुन और नमक को एक साथ मिलाएं । लहसुन के पेस्ट को लार्ड में मिलाएं ।
कुक पोर्क जब तक कांटा निविदा, लगभग 1 घंटे अधिक । एक कटोरे के ऊपर एक छलनी में सूअर का मांस उठाएं । ठंडा होने पर छोटे टुकड़ों में तोड़ लें ।
लगभग 1 बड़ा चम्मच चम्मच। एक बड़े फ्राइंग पैन में पिघला हुआ लार्ड ।
पैन में एक टॉर्टिला बिछाएं, लगभग 1/4 कप पनीर के साथ समान रूप से छिड़कें, और एक केसाडिला बनाने के लिए शीर्ष पर एक और टॉर्टिला सेट करें । मध्यम आँच पर, एक बार पलटते हुए, पनीर के पिघलने तक, 4 मिनट तक पकाएँ । शेष टॉर्टिला के साथ दोहराएं ।
लगभग 1/2 कप कार्निटास, बीन्स और सालसा के साथ क्साडिला भरें ।
* लैटिनो बाजारों में लार्ड (स्पेनिश में मंटेका) ढूंढें, या इसे कसाई से ऑर्डर करें । हौसले से गाया सबसे अच्छा स्वाद।