आपके पास कभी भी बहुत सारे क्रियोल व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए टेडी के बतख गम्बो को आज़माएं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 326 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 17g वसा की. के लिए $ 3.19 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 25 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए घरेलू बत्तखें, प्याज, सॉसेज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज, आड़ू Slushies एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 9 घंटे और 25 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 82 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अद्भुत है । कोशिश करो बतख और सीप Gumbo, बतख और झींगा Gumbo, तथा बतख और भिंडी gumbo समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
बत्तखों को धीमी कुकर में रखें, ढकने के लिए पर्याप्त पानी भरें, और कम पर तब तक पकाएं जब तक कि रस साफ न हो जाए, लगभग 8 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बतख
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 पाउंड हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन जांघ, 2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
2
निकालें, 3 कप बतख शोरबा, और डेबोन, हड्डियों को त्यागकर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
पूरे बतख
3
धीमी कुकर में पानी और 3 कप बतख शोरबा रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
पूरे बतख
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 पाउंड हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन जांघ, 2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
4
टमाटर, लहसुन, प्याज, अजवाइन, शिमला मिर्च, तेज पत्ते और गम्बो बेस मिक्स डालें । मिश्रण उबाल आने तक उच्च पर पकाएं । गर्मी कम करें, और बतख के मांस, भिंडी, झींगा और सॉसेज में हलचल करें । लगभग 30 मिनट तक गाढ़ा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
सूअर की चर्बी वापस
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
पूरे बतख
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
मेनू पर काजुन? अल्बारिनो, रोज़ वाइन और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ये कम-टैनिन, कम अल्कोहल वाइन आपके मुंह को अधिक जलाने के बजाय मसालेदार काजुन व्यंजनों में गर्मी को पूरक करेंगे । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मोती स्पार्कलिंग अल्बारिनो के लिए कैडर ओड एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 36 डॉलर प्रति बोतल है ।