टॉप रेटेड हंगेरियन गौलाश
टॉप रेटेड हंगेरियन गौलाश एक पूर्वी यूरोपीय मुख्य व्यंजन है। $1.35 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 20% पूरा करता है । यह नुस्खा 473 कैलोरी , 29 ग्राम प्रोटीन और 25 ग्राम वसा के साथ 8 सर्विंग बनाता है। यदि आपके पास प्याज, कैनोलन तेल, पानी और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 19 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 50 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 64% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर काफी अच्छा है. समान व्यंजनों के लिए टॉप रेटेड हंगेरियन गौलाश , टॉप रेटेड इटालियन पॉट रोस्ट और टॉप रेटेड इटालियन पॉट रोस्ट आज़माएँ।
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में, मध्यम आंच पर तेल में ब्राउन बीफ, पोर्क और प्याज; नाली।
पानी, लाल शिमला मिर्च, नमक और मार्जोरम डालें; उबाल पर लाना। घटी गर्मी; ढककर 1-1/2 घंटे तक या मांस के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
परोसने से ठीक पहले, आटे और खट्टी क्रीम को चिकना होने तक मिलाएँ; मांस मिश्रण में हिलाओ. मध्यम आँच पर उबालें; 1-2 मिनट तक या गाढ़ा और बुलबुलेदार होने तक पकाएं और हिलाएं।
अनुशंसित शराब: शिराज, Rioja, Zweigelt
मेनू पर गौलाश? शिराज, रियोजा और ज़्वेगेल्ट के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें। जबकि हंगेरियन रेड वाइन उपयुक्त होगी, हमने कुछ आसानी से मिलने वाली रेड वाइन की सिफारिश की है जो अच्छी तरह से काम करेंगी। 5 में से 4.5 स्टार रेटिंग के साथ किलिकानून वाचा शिराज एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल है।
![किलिकानून वाचा शिराज]()
किलिकानून वाचा शिराज
2008 का अनुबंध युवा लाल रंग के साथ चमकीले लाल रंग का है। नाक से नद्यपान, कॉफी के टुकड़े और नमकीन, मसालेदार फ्रेंच ओक चार के साथ मिश्रित काले जैतून के नोट निकलते हैं। गहरी, मसालेदार सुगंध तालू तक प्रभावशाली ढंग से पहुंचती है। इसका निर्बाध माउथफिल और बनावट संबंधी गुण ओक के साथ मिलकर एक लंबे समय तक चलने वाली, बारीक दाने वाली फिनिश प्रदान करते हैं।