ट्रिपल चॉकलेट ब्राउनी कुकीज़
नुस्खा ट्रिपल चॉकलेट ब्राउनी कुकीज़ मोटे तौर पर अपने अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. इस मिठाई में है 107 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 30 परोसता है और प्रति सेवारत 16 सेंट खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकिंग पाउडर, नमक, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कुकी पागलपन की इस रेसिपी के 75 प्रशंसक हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ट्रिपल-चॉकलेट ब्राउनी कुकीज़, ट्रिपल चॉकलेट ब्राउनी कुकीज़, तथा ट्रिपल-चॉकलेट ब्राउनी कुकीज़.
निर्देश
मक्खन को एक बड़े माइक्रोवेव-सेफ मिक्सिंग बाउल में पिघलाएं ।
गर्म मक्खन में चॉकलेट डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । एक और 30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें और चॉकलेट के पिघलने और चिकना होने तक हिलाएं ।
मिश्रण को लगभग 5 मिनट तक ठंडा होने दें । पिघला हुआ चॉकलेट मिश्रण में चीनी मारो । मध्यम पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ, अंडे में एक-एक करके हराया ।
वेनिला जोड़ें, मिक्सर की गति को उच्च तक बढ़ाएं और लगभग डेढ़ मिनट तक हराएं । बैटर फुल जाएगा और रंग में हल्का दिखाई देगा ।
एक अलग कटोरे में आटा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं । हाथ से, इसे घोल में तब तक हिलाएं जब तक कि इसमें शामिल न हो जाए । लगभग कप चॉकलेट चिप्स में हिलाओ (आप चाहें तो कम उपयोग कर सकते हैं) । बैटर को एक घंटे या उससे अधिक के लिए ठंडा करें या जब तक कि यह काफी मजबूत टीले में आकार देने के लिए पर्याप्त न हो जाए । चर्मपत्र कागज के साथ 350 डिग्री एफ लाइन शीट पर पहले से गरम ओवन । बड़े दो-चम्मच आकार के टीले को स्कूप करें और उन्हें कुकी शीट पर कुछ इंच अलग रखें ।
एक शीट को एक बार में 8-10 मिनट तक बेक करें । जब आप उन्हें बाहर निकालते हैं तो कुकीज़ अभी भी थोड़ी चमकदार होनी चाहिए, लेकिन बेक की हुई । मेरा 10 मिनट का समय लगा ।
कुकी शीट पर कुछ मिनट के लिए ठंडा होने दें और फिर ठंडा होने के लिए स्थानांतरित करें racks.To आइसिंग बनाएं, चॉकलेट चिप्स और मक्खन को एक साथ पिघलाएं माइक्रोवेव या गर्म पानी के ऊपर सेट धातु के कटोरे में ।
कुकीज़ के ऊपर चॉकलेट को बूंदा बांदी करें या यदि यह बूंदा बांदी करने के लिए बहुत मोटी है, तो इसे एक फ्रीजर बैग में स्थानांतरित करें, कोने से काट लें और इसे कुकीज़ के ऊपर निचोड़ें ।