टोस्टेड जौ और शतावरी "रिसोट्टो"
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए टोस्टेड जौ और शतावरी "रिसोट्टो" को आज़माएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 577 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके हाथ में नींबू का छिलका, सब्जी शोरबा, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो शतावरी और शिटेक के साथ जौ "रिसोट्टो" , आर्टिचोक और शतावरी के साथ जौ रिसोट्टो, तथा शतावरी और परमेसन के साथ जौ रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
शतावरी को उबलते नमकीन पानी के बर्तन में कुरकुरा-निविदा तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएं ।
बर्फ के पानी और ठंडा के कटोरे में स्थानांतरण ।
नाली। (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द । )
मध्यम गर्मी पर भारी बड़े सॉस पैन में जौ को हल्के से टोस्ट होने तक, लगभग 5 मिनट तक हिलाएं ।
जौ को कटोरे में स्थानांतरित करें । मध्यम गर्मी पर एक ही सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
प्याज और लहसुन जोड़ें; निविदा तक सौते, लगभग 5 मिनट ।
जौ डालें और कोट करने के लिए हिलाएं ।
2 कप शोरबा जोड़ें; गर्मी को मध्यम-कम तक कम करें और तरल अवशोषित होने तक उबालें, अक्सर सरगर्मी करें, लगभग 7 मिनट ।
2 1/2 कप शोरबा में मिलाएं और अवशोषित होने तक उबालें, अक्सर सरगर्मी करें ।
3 कप शोरबा डालें और तब तक उबालें जब तक कि जौ कोमल और मलाईदार न हो जाए, लेकिन फिर भी काटने के लिए थोड़ा दृढ़ हो, बार-बार हिलाते रहें और मिश्रण के सूखने पर अधिक शोरबा डालें, लगभग 45 मिनट ।
टमाटर और शतावरी जोड़ें; लगभग 3 मिनट तक गर्म होने तक हिलाएं ।
पनीर, अरुगुला और नींबू के छिलके में मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।