टोस्टेड बादाम के साथ डार्क चॉकलेट और ऑरेंज टार्ट
टोस्टेड बादाम के साथ डार्क चॉकलेट और ऑरेंज टार्ट सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 258 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. यह नुस्खा 16 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 69 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । हैवी व्हिपिंग क्रीम, ग्रैंड मार्नियर, सेमीस्वीट चॉकलेट और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 22 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो टोस्टेड बादाम के साथ डार्क चॉकलेट और ऑरेंज टार्ट, बादाम जॉय (डार्क चॉकलेट और बादाम के साथ टोस्टेड नारियल) आइसक्रीम, तथा टोस्टेड अखरोट के साथ ऑरेंज-इन्फ्यूज्ड डार्क चॉकलेट आइसक्रीम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सब्जी के छिलके का उपयोग करके, स्ट्रिप्स में नारंगी से छील (केवल नारंगी भाग) को हटा दें ।
स्ट्रिप्स को माचिस के आकार के टुकड़ों में काटें और छोटे सॉस पैन में रखें । ठंडे पानी से ढक दें; उबाल लाने के लिए । कुक 30 सेकंड; नाली। सॉस पैन कुल्ला; 1/4 कप चीनी, 2 बड़े चम्मच पानी, और छील जोड़ें। चीनी के घुलने तक मध्यम-धीमी आँच पर हिलाएँ । जब तक छिलका पारभासी न हो जाए और चाशनी गाढ़ी न हो जाए, लगभग 20 मिनट तक उबालें । कांटा के टीन्स का उपयोग करके, छील को प्लेट में स्थानांतरित करें और ठंडा करें । (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कमरे के तापमान पर कवर और स्टोर करें । )
इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, मक्खन, चीनी, दालचीनी और नमक को बड़े कटोरे में चिकना होने तक फेंटें । कोको पाउडर में मारो।
मैदा डालें और तब तक फेंटें जब तक आटा नम गुच्छों में एक साथ न आ जाए । गेंद में आटा इकट्ठा; डिस्क में समतल । प्लास्टिक में लपेटें और फर्म तक ठंडा करें, कम से कम 1 घंटे और 1 दिन तक ।
लच्छेदार कागज की चादरों के बीच 11 इंच के गोल आटे को रोल करें । कागज की शीर्ष शीट को छीलें । हटाने योग्य तल के साथ 9 इंच व्यास तीखा पैन पर उलटा आटा; कागज छील । धीरे से पैन में आटा दबाएं । डबल-मोटी पक्षों को बनाने के लिए आटा ओवरहैंग दबाएं । कांटा के साथ सभी पर पियर्स आटा । 30 मिनट रेफ्रिजरेट करें ।
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
क्रस्ट को तब तक बेक करें जब तक कि किनारे सूखे न दिखें और नीचे चुलबुली दिखें, लगभग 14 मिनट ।
क्रस्ट को रैक में स्थानांतरित करें । चम्मच के पीछे का उपयोग करके, गिरने पर आटे के किनारों को दबाएं । पूरी तरह से ठंडा।
छोटे कटोरे में बादाम, चीनी और दालचीनी टॉस करें । छील के सभी लेकिन 2 स्ट्रिप्स काट लें ।
कटा हुआ संतरे का छिलका छिड़कें, फिर तैयार क्रस्ट के तल पर बादाम का मिश्रण ।
भारी मध्यम सॉस पैन में क्रीम रखें । उबाल लाने के लिए ।
चॉकलेट और व्हिस्क जोड़ें जब तक कि चॉकलेट पिघल न जाए और मिश्रण चिकना न हो जाए; ग्रैंड मार्नियर में मिलाएं ।
क्रस्ट में डालो । भरने तक कम से कम 3 घंटे तक रेफ्रिजरेट करें ।
शेष 2 नारंगी छील स्ट्रिप्स के साथ गार्निश । (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । पन्नी के साथ शिथिल कवर करें और प्रशीतित रखें । )
तेज चाकू का उपयोग करके, पैन पक्षों से धीरे से क्रस्ट को ढीला करें ।
तीखा को वेजेज में काटें; ठंडा परोसें ।