टमाटर और तारगोन के साथ भुना हुआ सामन
टमाटर और तारगोन के साथ भुना हुआ सामन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.24 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 269 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. नमक, टमाटर, सोया सॉस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, फोडमैप फ्रेंडली और पेसकैटेरियन आहार। केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 90 का स्कोर%, यह व्यंजन उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टमाटर, प्याज और तारगोन के साथ उबला हुआ सामन स्टेक, सरसों, तारगोन और चिव सॉस के साथ सामन का भुना हुआ पक्ष, तथा सरसों, तारगोन और चिव सॉस के साथ सामन का भुना हुआ पक्ष.
निर्देश
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
नमक और काली मिर्च के साथ सामन पट्टिका छिड़कें ।
एक बड़े कड़ाही या छोटे रोस्टिंग पैन में फ़िललेट्स, त्वचा के किनारों को ऊपर रखें । फ़िललेट्स के चारों ओर कटा हुआ टमाटर, और सोया सॉस के साथ बूंदा बांदी फ़िललेट्स । पन्नी के साथ कड़ाही के हैंडल को लपेटें, और 425 पर 12 मिनट के लिए या जब तक कांटा के साथ परीक्षण किया जाता है तब तक मछली के गुच्छे को आसानी से बेक करें ।
फ़िललेट्स से त्वचा निकालें, और त्वचा को त्यागें ।
पैन से फ़िललेट्स निकालें, और गर्म रखें ।
टमाटर में कटा हुआ तारगोन और सरसों जोड़ें, अच्छी तरह से सरगर्मी करें । फ़िललेट्स के ऊपर चम्मच टमाटर का मिश्रण ।
यदि वांछित हो, तो तारगोन स्प्रिंग्स के साथ गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए । रीटा हिल्स चारदीवारी। इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 27 डॉलर है ।
फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए. रीता पहाड़ियों Chardonnay
रैंचो सांता रोजा वाइनयार्ड की कल्पना मूल रूप से मिट्टी, एक्सपोज़र, एलिवेशन, ग्रेड, रूटस्टॉक और क्लोन के आधार पर 59 अद्वितीय ब्लॉकों में अलग-अलग माइक्रो-वाइनयार्ड के रूप में की गई थी । Rancho Santa Rosa का उत्पादन उल्लेखनीय रूप से अमीर और रेशमी वाइन.