टमाटर और मोत्ज़ारेला Fondue
टमाटर और मोज़ेरेला फोंड्यू एक है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 20 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 343 कैलोरी. के लिए $ 1.66 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून का तेल, तुलसी के पत्ते, नमक और काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टमाटर छेददार Fondue, टमाटर और जड़ी बूटी Fondue, तथा 10 मिनट के सूखे टमाटर और मेंहदी के शौकीन.
निर्देश
ताजा तुलसी के पत्तों को उबलते पानी में सिर्फ एक सेकंड के लिए ब्लांच करें और फिर बर्फ के पानी के एक बड़े कटोरे में निकाल दें ।
तुलसी को सूखा लें, ध्यान से अतिरिक्त पानी को निचोड़ें, लेकिन पत्तियों को पूरा रखें । प्रत्येक बोकोनसिनी के चारों ओर 1 तुलसी का पत्ता लपेटें । एक लकड़ी के कटार के अंत में लिपटे बोकोनसिनी को तिरछा करें । टमाटर सॉस में डुबकी और आनंद लें!;
टमाटर की कैन खोलें, रस डालें और त्यागें । अपने हाथों से, पूरे टमाटर को एक गूदे में निचोड़ें, निचोड़ते समय एक कटोरे में गूदा मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
उच्च गर्मी पर एक भारी सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें ।
लहसुन डालें और सुनहरा और सुगंधित होने तक पकाएँ; सावधान रहें कि लहसुन जले नहीं ।
टमाटर का गूदा जोड़ें, गठबंधन करने के लिए हलचल करें, और एक उबाल के लिए गर्मी कम करें । लगभग 5 मिनट तक उबालें । मौसम, स्वादानुसार, नमक और काली मिर्च के साथ ।
बोकोनसिनी के लिए डिपिंग सॉस के रूप में परोसें ।