टमाटर के स्वाद के साथ पिताजी का मीटलोफ

टमाटर के स्वाद के साथ पिताजी का मीटलोफ
डैड्स मीटलोफ विद टोमैटो रेलिश को शुरू से लेकर आखिर तक लगभग 1 घंटा 50 मिनट लगते हैं। 1.96 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से आपको 8 लोगों के लिए मुख्य कोर्स मिलता है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 29 ग्राम प्रोटीन , 48 ग्राम वसा और कुल 635 कैलोरी होती है। स्टोर पर जाएँ और केचप, बेल पेपर, दूध और कुछ अन्य चीजें खरीद लें, जिन्हें आज ही बनाया जा सके। 70 लोग इस रेसिपी को आजमाकर खुश हुए। यह आपको Foodnetwork द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 76% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर ठोस है। डैड्स ब्रेकफास्ट पोलेंटा , ग्रिल्ड फिश विद सन ड्राइड टोमैटो रेलिश और एप्रिकॉट रेलिश इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।

निर्देश

1
देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
2
ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
3
एक कड़ाही में 2 गिलास तेल लगाकर उसे मध्यम आंच पर रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
4
बेस फ्लेवर बनाने के लिए प्याज, लहसुन और तेजपत्ता को कुछ मिनट तक भूनें। लाल मिर्च डालें और उन्हें नरम होने के लिए कुछ मिनट तक पकाएँ। अब टमाटर डालें; उन्हें इस समय डालने से वे अपना आकार बनाए रखते हैं और बिखरने से बचते हैं। अजमोद, केचप और वॉर्सेस्टरशायर को मिलाएँ; नमक और काली मिर्च डालें। सभी फ्लेवर को एक साथ लाने के लिए 5 मिनट तक चटनी को उबालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
अचार वाली हरी फलियाँअचार वाली हरी फलियाँ
8 पीले मकई टॉर्टिला (6 इंच), गर्म8 पीले मकई टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
पतले कटे डेली हैम का पैकेजपतले कटे डेली हैम का पैकेज
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
5
इसे आंच से उतार लें; आपको लगभग 4 कप चटनी मिल जाएगी।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)
6
फटी हुई सफेद ब्रेड को एक कटोरे में रखें और उसमें दूध डालकर उसे ढक दें, ब्रेड को दूध में चारों ओर घुमाएं और जब तक आप मीट लोफ के लिए बाकी सामग्री एकत्र न कर लें, तब तक उसे ऐसे ही रहने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप गर्म मसले हुए आलू (110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के तैयार)1 कप गर्म मसले हुए आलू (110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के तैयार)
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
3/4 कप कटी हुई ओरियो कुकीज़3/4 कप कटी हुई ओरियो कुकीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
7
यहीं पर आपको अपने हाथ गंदे करने होंगे! एक बड़े मिक्सिंग बाउल में ग्राउंड बीफ और पोर्क को 1 1/2 कप टोमैटो रिलिश, अंडे और थाइम के साथ मिलाएं; नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें। ब्रेड से अतिरिक्त दूध निचोड़ें और भिगोई हुई ब्रेड को मीट मिक्सचर में डालें। टेस्ट करने के लिए, मीटलोफ की एक छोटी "हैमबर्गर" पैटी को पकने तक तलें; पैटी को एक साथ रहना चाहिए लेकिन फिर भी नरम स्थिरता होनी चाहिए। सीज़निंग के लिए पैटी को चखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
(अनुशंसित: कैटालिना)(अनुशंसित: कैटालिना)
एक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिएएक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिए
(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
1 कप गर्म मसले हुए आलू (110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के तैयार)1 कप गर्म मसले हुए आलू (110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के तैयार)
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
3/4 कप कटी हुई ओरियो कुकीज़3/4 कप कटी हुई ओरियो कुकीज़
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M'sचॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
8
कुकी शीट पर हल्का तेल लगाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 स्किटल्स बाइट-साइज़ कैंडीज़48 स्किटल्स बाइट-साइज़ कैंडीज़
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
9
मीट के मिश्रण को कुकी शीट के बीच में रखें और लगभग 9 इंच लंबे और लगभग 4 इंच चौड़े लॉग का आकार दें। मीटलोफ़ के ऊपर 1/2 कप टमाटर की चटनी लगाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 स्किटल्स बाइट-साइज़ कैंडीज़48 स्किटल्स बाइट-साइज़ कैंडीज़
(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
10
बेकन को लंबाई में ऊपर की ओर रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए
11
मीटलोफ को 1 से 1 1/2 घंटे तक बेक करें जब तक कि बेकन कुरकुरा न हो जाए और मीटलोफ सख्त न हो जाए। मीटलोफ को बेक करते समय बीच-बीच में घुमाते रहें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि बेकन समान रूप से भूरा हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
12
मीटलोफ को ओवन से निकालें और टुकड़ों में काटने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
13
बचे हुए टमाटर के साथ परोसें। अविश्वसनीय रूप से नम!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ

सामग्री

32 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन4 बेकन स्लाइस के लिए4 बेकन स्लाइस के लिए2सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस2(आंशिक रूप से & )(आंशिक रूप से & )15हैबेनेरो मिर्चकटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोदकटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद2लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ680हैबेनेरो मिर्च(अनुशंसित: कैटालिना)(अनुशंसित: कैटालिना)454हैबेनेरो मिर्चग्राउंड पोर्कग्राउंड पोर्क340हैबेनेरो मिर्चपतले कटे डेली हैम का पैकेजपतले कटे डेली हैम का पैकेज8थोड़ी सी कटी हुई तोरीअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1प्याज, बारीक कटा हुआप्याज, बारीक कटा हुआ2लाल शिमला मिर्च, कोर्ड, सीड और बारीक डाइसलाल शिमला मिर्च, कोर्ड, सीड और बारीक डाइस8थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च8थोड़ी सी कटी हुई तोरीसमुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चसमुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1छोड़ दो2 ताजा थाइम स्प्रिंग्स से2 ताजा थाइम स्प्रिंग्स से2टमाटर, आधा, बीज, और बारीक कटा हुआटमाटर, आधा, बीज, और बारीक कटा हुआ32 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनसफेद ब्रेड, क्रस्ट्स हटा दिए गए, हाथ से विखंडू में फटेसफेद ब्रेड, क्रस्ट्स हटा दिए गए, हाथ से विखंडू में फटे611 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम1कसा हुआ परमेसन चीज़Worcestershire सॉसWorcestershire सॉस
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 50 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर17
पत्रिका
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