टमाटर, प्याज और केपर्स के साथ सामन

टमाटर, प्याज और केपर्स के साथ सामन
टमाटर, प्याज, और केपर्स के साथ सामन सिर्फ हो सकता है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल पकाने की विधि जिसे आप ढूंढ रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.96 खर्च करता है । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 263 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा प्रति सेवारत। सामन, अजवायन की पत्ती, लहसुन की लौंग, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । 109 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट. यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 0 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत बुरा है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । लाल प्याज और केपर्स के साथ स्मोक्ड सैल्मन आमलेट, प्याज के साथ नमकीन सामन और टमाटर का सलाद (उर्फ लोमी लोमी सामन, तथा सल्मोन कॉन साल्सा डे अलकापरास (केपर्स सॉस के साथ सामन) इस नुस्खा के समान हैं ।

निर्देश

1
प्याज और लहसुन को भूनें: एक बड़े, चौड़े (कम से कम 12 इंच चौड़े) सॉस पैन (एक कवर के साथ आता है) में, मध्यम गर्मी पर जैतून का तेल गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ
2
प्याज डालें और नियमित रूप से हिलाते हुए, ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
3
लहसुन डालें और 1 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
4
टमाटर, थाइम, लेमन जेस्ट और जूस, केपर्स, जलेपीनो, नमक, काली मिर्च डालें: आँच को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएँ और टमाटर, थाइम, लेमन जेस्ट, नींबू का रस, केपर्स और जलेपीनो मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीसिंग के लिए डालेंग्रीसिंग के लिए डालें
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
5
सॉस को ज्यादा सूखने से बचाने के लिए जरूरत पड़ने पर थोड़ा पानी डालकर 10 मिनट तक उबालें । नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुएमोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
6
शराब और पानी जोड़ें: 
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुएमोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
7
1/3 एक कप सफेद शराब जोड़ें-एक साधारण शारदोन्नय काम करेगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)
8
1/4 कप पानी डालें। एक उबाल लाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुएमोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
1
सॉस के ऊपर पैन में फ़िललेट्स रखें, त्वचा की तरफ नीचे, अगर फ़िललेट्स अभी भी उनकी त्वचा में हैं । कवर करें और गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
मछली के कट कितने मोटे हैं, इसके आधार पर 4-7 मिनट तक पकाएं । एक कांटा के साथ मछली को पोक करें और दान की तलाश करें । मछली अभी भी बीच में थोड़ी दुर्लभ होनी चाहिए, लेकिन कच्ची नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
3
टमाटर सॉस के साथ उदारता से लागू होने के साथ तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)

सामग्री

32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चएक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआएक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआ1( बैंगन)प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ2लहसुन लौंग, खुली और कटा हुआलहसुन लौंग, खुली और कटा हुआ2largesताजा टमाटर, dicedताजा टमाटर, diced1डबल स्टफ्ड ओरियोज़ताजा अजवायन की पत्ती, कटा हुआताजा अजवायन की पत्ती, कटा हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेताजा कसा हुआ नींबू उत्तेजकताताजा कसा हुआ नींबू उत्तेजकता22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चग्रीसिंग के लिए डालेंग्रीसिंग के लिए डालें22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकेपर्स, सूखाकेपर्स, सूखा1डबल स्टफ्ड ओरियोज़कटी हुई जलेपीनो मिर्च (कोई बीज नहीं, कोई तना नहीं, कोई पसलियां नहीं) या तो ताजा या मसालेदारकटी हुई जलेपीनो मिर्च (कोई बीज नहीं, कोई तना नहीं, कोई पसलियां नहीं) या तो ताजा या मसालेदार791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोतीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुएमोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए1प्रत्येक के लिए।नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च2filletsताजा सामन पट्टिका, 1/2 पाउंड प्रत्येकताजा सामन पट्टिका, 1/2 पाउंड प्रत्येक

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

सैल्मन के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप ट्रेंटाड्यू ला स्टोरिया शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Trentadue La Storia Chardonnay
Trentadue La Storia Chardonnay
2014 शारदोन्नय, सोनोमा तट, सेब, सफेद आड़ू और साइट्रस की सुगंध के साथ विविधता के लिए विशिष्ट है । जायफल के कांच की बारीक सुगंध में लंबे समय के साथ, अनानास और पके मेयर नींबू के सुझाव के साथ हल्का टोस्ट और वेनिला खेलने के लिए आता है । मुंह का एहसास स्पष्ट खनिज और फल की शुद्धता के साथ कुरकुरा और संयमित है । अमीर, सुरुचिपूर्ण और खूबसूरती से संतुलित ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर43
पत्रिका
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