टमाटर फ्रीके
टोमैटो फ्रीके शायद वो साइड डिश हो जिसे आप ढूंढ रहे हैं। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है। क्या आप अपने फिगर का ध्यान रख रहे हैं? इस डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और वीगन रेसिपी में प्रति सर्विंग में 121 कैलोरी , 6 ग्राम प्रोटीन और 3 ग्राम वसा है। 95 सेंट प्रति सर्विंग के लिए , यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 2% कवर करती है । यह रेसिपी 1 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। दुकान पर जाएँ और टमाटर का पेस्ट, पेपरिका, नमक और पिसी काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें ले आएँ जिसे आज ही बनाया जा सके। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 25 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। 26% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश काफी खराब है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद
निर्देश
फ्रीके को एक कटोरे में पर्याप्त पानी के साथ रखें; 10 मिनट के लिए भिगोएँ।
एक बड़े बर्तन में सब्जी शोरबा, पानी और जैतून का तेल एक साथ मिलाएँ; उबाल आने दें। सब्जी शोरबा मिश्रण में फ्रीकेह, टमाटर का पेस्ट, पपरिका, जीरा, हल्दी, नमक और काली मिर्च मिलाएँ; मिश्रण को उबाल आने दें।
आंच को मध्यम से कम कर दें और फ्रीके मिश्रण को धीमी आंच पर पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि अधिकांश तरल अवशोषित न हो जाए, लगभग 1 घंटा।
फ़्रीकेह को आंच से उतार लें और 5 मिनट के लिए छोड़ दें। कांटे से फुलाएँ।