टमाटर, मक्का और तुलसी के साथ रिसोट्टो

टमाटर, मक्का और तुलसी के साथ रिसोट्टो
टमाटर, मक्का और तुलसी के साथ रिसोट्टो एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 1.62 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 385 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा प्रत्येक। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । यदि आपके पास परमेसन चीज़, वाइन, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 46 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो मकई और तुलसी के साथ रिसोट्टो, टमाटर और तुलसी रिसोट्टो, तथा मकई, शतावरी, और तुलसी जौ रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक मध्यम आकार के बर्तन या सॉस पैन में पानी और दूध मिलाएं, पानी और दूध को उबाल लें । पैन को धीमी आंच पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
दूधदूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
पॉटपॉट
2
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े पुलाव या कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
प्याज़ डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए 3 से 4 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
4
लहसुन और चावल डालें, लगातार 1 मिनट तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
चावलचावल
5
सफेद शराब जोड़ें और पूरी तरह से अवशोषित होने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद शराबसफेद शराब
6
बार-बार हिलाते हुए, एक बार में गर्म दूध-पानी का मिश्रण 1/2 कप डालना शुरू करें । अगले जोड़ने से पहले प्रत्येक जोड़ लगभग पूरी तरह से अवशोषित होने तक प्रतीक्षा करें । जब चावल 15 मिनट तक पक जाए और अधिकांश तरल मिल जाए, तो दूध-पानी के मिश्रण के अंत के साथ मकई के दाने और टमाटर डालें । कुक, बार-बार हिलाते हुए, जब तक कि चावल नर्म न हो जाए लेकिन फिर भी थोड़ा चबाया जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई की गुठलीमकई की गुठली
टमाटरटमाटर
पानीपानी
दूधदूध
चावलचावल
7
रिसोट्टो को सभी को एक साथ पकाने में 18 से 20 मिनट का समय लगना चाहिए । परमेसन चीज़, अधिकांश तुलसी, और नमक और काली मिर्च में हिलाओ । प्लेटों पर तुरंत रिसोट्टो को चम्मच करें, शेष तुलसी किस्में के साथ शीर्ष, और सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परमेसनपरमेसन
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
तुलसीतुलसी

सामग्री

1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकच्चा Arborio चावलकच्चा Arborio चावल22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोतुलसी के ताजे पत्ते, पतली स्ट्रिप्स में कटे हुएतुलसी के ताजे पत्ते, पतली स्ट्रिप्स में कटे हुए3151 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा मकई की गुठलीताजा मकई की गुठली12 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेडलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ4झींगा और शिरायुक्तपिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसारपिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोखजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़ेखजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकीमा बनाया हुआ प्याजकीमा बनाया हुआ प्याज1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकसा हुआ परमेसन चीज़कसा हुआ परमेसन चीज़1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित1( बैंगन)टमाटर-छील, बीज और कटा हुआटमाटर-छील, बीज और कटा हुआ5911 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चतीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप बैरन रिकासोली कोलेडिला चियांटी क्लासिको ग्रैन सेलेज़ियोन की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 85 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico बूढ़ी औरत Selezione
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उज्ज्वल रूबी रंग और सुगंध की आश्चर्यजनक एकाग्रता । इसके ईथर फल, फूलदार और बाल्समिक नोट उनके ताजा लालित्य के लिए हड़ताल करते हैं । चेरी, खट्टा चेरी, काली चेरी, मोरेलो चेरी, बैंगनी, पुदीना, सौंफ, दालचीनी के नोट । इसकी सभी भव्यता तालू में अम्लता और लालित्य की एकाग्रता के बीच एक असाधारण संतुलन के साथ व्यक्त की जाती है । मीठे टैनिन और खनिज संवेदनाओं द्वारा विस्तारित लाल फल के विशिष्ट नोट वापस आ जाते हैं । स्वच्छ, सुरुचिपूर्ण, सुस्त और नाजुक ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर10
पत्रिका
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