टमाटर, लहसुन और आलू फ्रिटाटा
टमाटर, लहसुन, और आलू फ्रिटाटा सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 297 कैलोरी, 17 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.48 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । अगर आपके हाथ में तुलसी, नमक, अंडे की सफेदी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 42 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो टमाटर, बेकन और पैन-भुना हुआ लहसुन फ्रिटाटा, टमाटर मकई आलू सॉसेज पेस्टो फ्रिटाटा, तथा लहसुन मशरूम फ्रिटाटा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बड़े कटोरे में पूरे अंडे, सफेद, 1/4 कप परमेसन, तुलसी, 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च मिलाएं ।
लहसुन को 1 बड़े चम्मच तेल में 10 इंच की भारी कड़ाही (अधिमानतः नॉनस्टिक और ओवनप्रूफ) में मध्यम आँच पर, हिलाते हुए, सुनहरा होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएँ ।
एक कटोरे में एक स्लेटेड चम्मच के साथ लहसुन को स्थानांतरित करें ।
कड़ाही में आलू डालें और मध्यम तेज़ आँच पर, लगभग 6 मिनट तक, हिलाएँ ।
लहसुन के साथ कटोरे में एक स्लेटेड चम्मच के साथ स्थानांतरण करें ।
कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल और टमाटर डालें और मध्यम तेज़ आँच पर, हिलाते हुए, टमाटर के भूरे और छिलके के अलग होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ ।
कड़ाही में लहसुन के साथ शेष चम्मच तेल और आलू जोड़ें, समान रूप से फैलाएं, और शेष 1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ छिड़के ।
सब्जियों पर अंडा डालो और मध्यम उच्च गर्मी पर पकाना, किनारों के चारों ओर पके हुए अंडे को ऊपर उठाने के लिए बिना पके हुए अंडे को नीचे 3 मिनट तक बहने दें । गर्मी को मध्यम तक कम करें और पकाएं, कवर करें, 5 मिनट अधिक (केंद्र नम होगा) ।
ढक्कन और ब्रोइल फ्रिटाटा को 5 से 7 इंच गर्मी से सेट होने तक, लगभग 5 मिनट तक निकालें ।
शेष 1/4 कप परमेसन के साथ समान रूप से शीर्ष छिड़कें, फिर पनीर पिघलने तक उबालें और फ्रिटाटा सुनहरा भूरा, 2 से 3 मिनट अधिक ।
एक थाली पर स्लाइड करें और 4 वेजेज में काट लें ।
* यदि आपका स्किलेट ओवनप्रूफ नहीं है, तो ब्रोइलिंग से पहले हेवी-ड्यूटी फ़ॉइल (या नियमित फ़ॉइल की दोहरी परत) के साथ हैंडल लपेटें ।