टमाटर विनैग्रेट के साथ पैन-सियर हलिबूट

टमाटर विनैग्रेट के साथ पैन-सियर हलिबूट
टमाटर विनैग्रेट के साथ पैन-सियर हलिबूट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त, प्राइमल और पेस्केटेरियन रेसिपी 4 और लागत प्रदान करती है $ 7.34 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 314 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए हीरलूम टमाटर, नमक और काली मिर्च, हलिबूट फ़िललेट्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण है । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो टमाटर पालक सॉस के साथ पैन-सियर टूना स्टेक, हर्ब टोमैटो सॉस के साथ कटा हुआ हलिबूट, तथा टमाटर, केपर्स और ऑलिव विनैग्रेट के साथ बेक्ड हलिबूट समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक मध्यम कटोरे में, टमाटर और उनके रस को प्याज़, लहसुन, सिरका, चिव्स, अजमोद, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल और 1/4 चम्मच पिसी हुई सौंफ के साथ मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
पिसी हुई सौंफपिसी हुई सौंफ
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
गुच्छा ताजा पालक (लगभगगुच्छा ताजा पालक (लगभग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिएब्रश करने और तलने के लिए
2
एक छोटे कटोरे में, शेष 3/4 चम्मच पिसी हुई सौंफ को 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
पिसी हुई सौंफपिसी हुई सौंफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिएब्रश करने और तलने के लिए
3
मिश्रण को पूरी मछली पर छिड़कें । एक मध्यम नॉनस्टिक कड़ाही में, शेष 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल झिलमिलाहट तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
हलिबूट डालें और मध्यम आँच पर तल पर ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ । फ़िललेट्स को पलटें और कड़ाही में मक्खन डालें; फ़िललेट्स के ऊपर मक्खन डालें क्योंकि वे पकते हैं, लगभग 2 मिनट लंबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलिबूटहलिबूट
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
हलिबूट को प्लेटों में स्थानांतरित करें, शीर्ष पर टमाटर विनैग्रेट को चम्मच करें और सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
VinaigretteVinaigrette
हलिबूटहलिबूट
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है

सामग्री

1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)snipped chivessnipped chives11 पौंड तोरी,पिसी हुई सौंफ के बीजपिसी हुई सौंफ के बीज1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोदकटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोद1लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)skinless हलिबेट पट्टिकाskinless हलिबेट पट्टिका680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)विरासत टमाटर, मोटे कटा हुआ और रस आरक्षितविरासत टमाटर, मोटे कटा हुआ और रस आरक्षित3(सर्दी)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और ताजा जमीन काली मिर्चनमक और ताजा जमीन काली मिर्च2(सर्दी)कीमा बनाया हुआ shallotsकीमा बनाया हुआ shallots1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)अनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सफेद balsamic सिरकासफेद balsamic सिरका

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

हलिबूट के लिए पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है फिटविन वाइन पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 18 डॉलर है ।
FitVine शराब Pinot Grigio
FitVine शराब Pinot Grigio
यह थोड़ी सूखी सफेद शराब रंग में स्पष्ट है । यह साफ, कुरकुरा, नाक पर फूलों के नोटों और हरे सेब के स्वाद और साइट्रस के संकेत के साथ शानदार स्वाद है । खत्म ताजा है । कल का त्याग किए बिना आज रात का आनंद लें ।
कठिनाईसामान्य
में तैयार25 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर33
पत्रिका
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