टर्की और स्टफिंग अंडे बेनेडिक्ट

टर्की और स्टफिंग अंडे बेनेडिक्ट
टर्की और स्टफिंग एग्स बेनेडिक्ट शायद वही नाश्ता हो जिसकी आपको तलाश है। इस रेसिपी से 4 सर्विंग्स बनती हैं जिनमें 708 कैलोरी , 27 ग्राम प्रोटीन और 52 ग्राम फैट होता है । 2.41 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक जरूरत का 24% पूरा करती है । दुकान पर जाएं और पिसी हुई जायफल, अंडे की जर्दी, अजमोद और कुछ अन्य चीजें ले आएं और इसे आज ही बनाएं। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह थैंक्सगिविंग के लिए विशेष रूप से अच्छा है। 23 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट में परोसने तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 68% का स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त होता है

निर्देश

1
स्टफिंग को चार 1/2-इंच मोटी पैटीज़ में आकार दें; एक तरफ़ रख दें। डबल बॉयलर या धातु के कटोरे में उबलते पानी के ऊपर, अंडे की जर्दी और नींबू के रस को तब तक फेंटें जब तक मिश्रण मिश्रित न हो जाए; तब तक पकाएँ जब तक मिश्रण धातु के चम्मच को ढकने लायक गाढ़ा न हो जाए और तापमान 160° तक न पहुँच जाए, लगातार फेंटते रहें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1/3 कप HERSHEY®'S कोको पाउडर1/3 कप HERSHEY®'S कोको पाउडर
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटेंअमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई
कटी हुई ओरियो कुकीज़कटी हुई ओरियो कुकीज़
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
2
आंच को बहुत कम कर दें। बहुत धीरे-धीरे गर्म पिघला हुआ मक्खन डालें, लगातार फेंटते रहें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटी हुई ओरियो कुकीज़कटी हुई ओरियो कुकीज़
3
अजमोद, नमक और जायफल डालकर फेंटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटी हुई ओरियो कुकीज़कटी हुई ओरियो कुकीज़
4
एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
5
कटोरे को गर्म पानी से भरे एक बड़े कटोरे में रखें। गरम रखें, बीच-बीच में हिलाते रहें, परोसने के लिए तैयार होने तक, लगभग 30 मिनट तक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
6
एक बड़े नॉनस्टिक तवे में मध्यम आंच पर तेल गरम करें। स्टफिंग पैटीज़ को हर तरफ़ 3-4 मिनट तक पकाएँ या जब तक थर्मामीटर 165° न पढ़ जाए। गरम रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटेंअमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
7
इस बीच, एक बड़े सॉस पैन या ऊंची दीवारों वाली कड़ाही में 2-3 इंच पानी डालें। उबाल आने दें; धीमी आंच बनाए रखने के लिए आँच को समायोजित करें। ठंडे अंडों को एक-एक करके एक छोटे कटोरे में तोड़ें; कटोरे को पानी की सतह के करीब रखते हुए, अंडे को पानी में डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
8
बिना ढके, 3-5 मिनट तक पकाएँ या जब तक कि अंडे का सफ़ेद भाग पूरी तरह से पक न जाए और जर्दी गाढ़ी न होने लगे लेकिन सख्त न हो जाए। एक स्लॉटेड चम्मच का उपयोग करके, अंडे को पानी से बाहर निकालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
1/3 कप HERSHEY®'S कोको पाउडर1/3 कप HERSHEY®'S कोको पाउडर
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
9
परोसने के लिए, टर्की और अंडे को स्टफिंग पैटीज़ पर रखें। ऊपर से हॉलैंडाइज़ सॉस डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Hollandaise सॉसHollandaise सॉस
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटेंअमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर13
पत्रिका
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