डिनर टुनाइट: फेरन एड्रिया का सीज़र सलाद
नुस्खा रात का खाना आज रात: फेरन एड्रिया का सीज़र सलाद तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक भयानक है पेस्केटेरियन अमेरिकी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 524 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 47 ग्राम वसा. के लिए $ 1.81 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 160 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह एक सस्ती साइड डिश के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । परमेसन चीज़, अंडे की जर्दी, शेरी सिरका, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 88 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो फेरन एड्रिया का भुना हुआ चिकन, मशरूम के साथ फेरन एड्रिया के चिकन पंख, तथा भुना हुआ मिर्च और अजमोद तेल के साथ फेरन एड्रिया का पोर्क लोई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में, जैतून के तेल को मध्यम से गर्म करेंचमकने तक गरम करें, फिर ब्रेड के टुकड़े डालें और कोट करने के लिए टॉस करें । आँच को कम करें और धीरे से पकाएँ, कड़ाही को कभी-कभी उछालें, जब तक कि ब्रेड कुरकुरी न हो जाए, लेकिन फिर भी बीच में थोड़ा सा चबाना, 10-15 मिनट ।
इस बीच, लहसुन और एंकोवी को एक छोटे खाद्य प्रोसेसर में मिलाएं (या हाथ से बहुत बारीक कीमा बनाएं और एक मध्यम कटोरे में जोड़ें) और सामग्री को पूरी तरह से कीमा बनाने के लिए पल्स करें ।
गठबंधन करने के लिए अंडे की जर्दी और नाड़ी जोड़ें, फिर शेरी सिरका में बूंदा बांदी मशीन पूरी तरह से शामिल करने के लिए चल रही है ।
एक मोटी, मेयोनेज़ जैसी ड्रेसिंग बनाने के लिए मशीन के साथ तेल जोड़ें (वैकल्पिक रूप से, सिरका और तेल को कटोरे में हाथ से थोड़ा-थोड़ा करके फेंटा जा सकता है) ।
ड्रेसिंग में आधा कद्दूकस किया हुआ परमेसन डालें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । यदि वांछित है, तो इसे पतला करने के लिए थोड़ा पानी (या अधिक सिरका) में व्हिस्क करें ।
एक बड़े कटोरे में, लेट्यूस को ड्रेसिंग और क्राउटन के साथ टॉस करें । कटोरे के बीच विभाजित करें और शेष परमेसन और ताजा कसा हुआ काली मिर्च के साथ शीर्ष करें ।