डिनर टुनाइट: ब्राउन प्याज के साथ मूंग दाल और लाल दाल
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए आज रात का खाना दें: मूंग दाल और लाल दाल भूरे प्याज के साथ एक कोशिश । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 580 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 94 सेंट, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 28 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास उदार हींग, प्याज, जीरा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 98 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो डिनर टुनाइट: दाल, प्याज और पालक के साथ ऑर्किटेट, रात का खाना आज रात: तिल के बीज के साथ हैश ब्राउन आलू, तथा डिनर टुनाइट: नारियल के दूध के साथ करी लाल दाल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कटोरे में दोनों दाल को मिलाएं और ठंडे पानी के कई बदलावों के साथ कवर करें ।
अच्छी तरह से सूखा और एक भारी तले वाले बर्तन में स्थानांतरित करें ।
पानी और हल्दी डालें और तेज़ आँच पर उबाल लें; उबालने के लिए कम करें, उबलने से रोकने के लिए शिथिल रूप से ढँक दें, और 40-50 मिनट तक पकाएँ जब तक कि दाल नरम न हो जाए, ओकसियनली को हिलाए । नमक के साथ सीजन ।
इस बीच, एक छोटे से पैन में घी या तेल को मध्यम आँच पर झिलमिलाने तक गर्म करें ।
हींग और जीरा डालें और जीरा को कुछ सेकंड के लिए चटकने दें, फिर मिर्च डालें और कुछ सेकंड के लिए काला होने तक पकाएं ।
प्याज जोड़ें और भूरा होने तक पकाएं और कुरकुरा होने तक, जलने से रोकने के लिए यदि आवश्यक हो तो गर्मी को कम करें ।
प्याज के मिश्रण को दाल और कवर पॉट में स्थानांतरित करें, जिससे सुगंध को फंसाने के लिए कुछ मिनट बैठ सकें ।
पके हुए सफेद चावल के साथ परोसें ।