डिनर टुनाइट: मशरूम करी
डिनर आज रात: मशरूम करी सिर्फ हो सकता है भारतीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 नुस्खा है 200 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $1.53 खर्च करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह नुस्खा 17 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । काजू, मिर्च पाउडर, जीरा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 97 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो डिनर टुनाइट: भिंडी करी, डिनर टुनाइट: पैनांग बीफ करी, तथा डिनर टुनाइट: लाल मसूर और टोफू करी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में आधा तेल डालें ।
मशरूम जोड़ें और निविदा तक पकाना । एक तरफ सेट करें ।
इस बीच, मध्यम आँच पर तेल के दूसरे आधे हिस्से को एक और कड़ाही में डालें ।
जीरा डालें। सुगंधित होने तक पकाएं, लगभग 30 सेकंड । फिर अदरक, प्याज, जलापेनो और लहसुन डालें । कभी-कभी हिलाएं और 6 से 8 मिनट तक या प्याज के नरम होने तक पकाएं ।
हल्दी पाउडर, मिर्च पाउडर और धनिया पाउडर के साथ टमाटर डालें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, लगभग 5 मिनट के लिए, या जब तक टमाटर नरम न हो जाए । यदि मिश्रण बहुत सूखा है तो 1/4 कप पानी डालें ।
काजू के साथ एक ब्लेंडर में मिश्रण का आधा भाग डालें । चिकनी होने तक प्रक्रिया करें ।
कड़ाही में वापस डालो, मशरूम जोड़ें, और एक उबाल लाएं । 2 मिनट तक पकाएं। अंतिम सेकंड में गरम मसाला में हिलाओ ।
सफेद चावल के साथ परोसें ।