डोरी ग्रीनस्पैन का गो-टू बीफ डब एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 5.41 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 55 ग्राम प्रोटीन, 40 ग्राम वसा, और कुल का 768 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बीफ चक रोस्ट, छिछले, पार्सनिप और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कॉन्यैक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कॉन्यैक बटरस्कॉच पुडिंग एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो डोरी ग्रीनस्पैन से क्रैश-ओ-कुकीज़, डोरी ग्रीनस्पैन की डबल चॉकलेट कपकेक, तथा सबसे अच्छा केला बंड केक (डोरी ग्रीनस्पैन) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन में एक रैक केंद्र और ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
2
मध्यम गर्मी पर एक डच ओवन रखो और बेकन में टॉस करें । कुक, सरगर्मी, बस बेकन ब्राउन होने तक, फिर एक कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
बर्तन में बेकन वसा में 1 बड़ा चम्मच तेल जोड़ें और इसे मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्म करें, फिर गोमांस को बैचों में, सभी तरफ से भूरा करें । बर्तन को भीड़ न दें—यदि आप एक साथ बहुत सारे टुकड़े पकाने की कोशिश करते हैं, तो आप मांस को भूरा होने के बजाय भाप देंगे-और सुनिश्चित करें कि प्रत्येक टुकड़े को अच्छा रंग मिले ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
5
ब्राउन किए हुए मांस को बेकन के साथ कटोरे में स्थानांतरित करें और नमक और काली मिर्च के साथ हल्के से सीजन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
बर्तन में तेल डालें (नीचे से चिपके हुए किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को न हटाएं), बचा हुआ बड़ा चम्मच तेल डालें और इसे मध्यम आँच पर गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
7
प्याज़ और प्याज़ डालें, नमक और काली मिर्च के साथ हल्का सा सीज़न करें, और प्याज़ के नरम होने तक, लगभग 8 मिनट तक पकाएँ । यदि आप उनका उपयोग कर रहे हैं, तो लहसुन, गाजर, और पार्सनिप में टॉस करें, और सभी सामग्री को थोड़े से तेल से ढकने के लिए सब कुछ कुछ अच्छे मोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
जैतून का तेल, टोस्टिंग के लिए
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
सूअर की चर्बी वापस
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
8
ब्रांडी में डालो, गर्मी को चालू करें, और अच्छी तरह से हिलाएं ताकि ब्रांडी बर्तन के नीचे से चिपक जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चुटकी पिसी हुई लौंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
9
ब्रांडी को एक मिनट के लिए उबलने दें, फिर बीफ़ और बेकन को बर्तन में लौटा दें, शराब में डालें, और गुलदस्ता गार्नी में टॉस करें । एक बार फिर, सब कुछ एक अच्छी हलचल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुलदस्ता Garni
2 चुटकी पिसी हुई लौंग
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
10
जब शराब में उबाल आ जाए, तो बर्तन को एल्युमिनियम फॉयल के टुकड़े और ढक्कन से कसकर ढक दें । ओवन में डब को स्लाइड करें और इसे 1 घंटे के लिए बिना रुके ब्रेज़ करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
सूअर की चर्बी वापस
11
बर्तन को ओवन से बाहर निकालें, ढक्कन और पन्नी को हटा दें, और सब कुछ एक बार हिलाएं । यदि ऐसा लगता है कि तरल एक महान सौदा (संभावना नहीं) से कम हो रहा है, तो सामग्री को कवर करने के लिए बस पर्याप्त पानी जोड़ें । पन्नी और ढक्कन के साथ बर्तन को पुनर्प्राप्त करें, इसे वापस ओवन में खिसकाएं, और एक और 1 1/2 घंटे के लिए पकाएं (कुल समय 2 1/2 घंटे है) । इस बिंदु पर मांस कांटा-निविदा होना चाहिए-यदि यह नहीं है, तो इसे ओवन में एक और 30 मिनट या तो दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
सूअर की चर्बी वापस
12
सॉस का स्वाद लें। यदि आप इसे थोड़ा और अधिक केंद्रित करना चाहते हैं (आमतौर पर मुझे लगता है कि यह ठीक है जैसा है), सॉस को सॉस पैन में डालें, इसे उच्च गर्मी पर डालें, और इसे तब तक उबालें जब तक कि यह आपके पसंद का तरीका न हो । जब सॉस आपकी स्वीकृति को पूरा करता है, तो नमक और काली मिर्च के लिए इसका स्वाद लें । (यदि आप सॉस को कम करने जा रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि इसे कम होने तक नमक न डालें । ) गुलदस्ता गार्नी को बाहर निकालें और एक बड़े सेवारत चम्मच का उपयोग करके, सतह की वसा को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
गुलदस्ता Garni
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
13
सॉस के साथ सिक्त गोमांस और गाजर परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
14
भंडारण: सभी स्टॉज की तरह, इसे रेफ्रिजरेटर में लगभग 3 दिनों तक रखा जा सकता है या 2 महीने तक फ्रीज किया जा सकता है । यदि आप आगे डब तैयार कर रहे हैं, तो सॉस को कम न करें, बस डब को ठंडा करें और इसे ठंडा करें । फिर, सेवारत समय पर, वसा को उठाएं (एक आसान काम जब डब ठंडा हो गया हो), सॉस को कम करें, और इसे आखिरी बार सीजन करें ।