डिल अचार

डिल अचार
डिल अचार एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 9 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस साइड डिश में है 27 कैलोरी, 1g प्रोटीन की, तथा 0g वसा की प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 56 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 240 घंटे और 15 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पानी, डिल, डिल बीज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 968 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 36 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं जार द्वारा डिल अचार, डिल अचार, तथा डिल अचार.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
एक घड़े में नमक और पानी मिलाएं और नमक के घुलने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
3
खीरे को अच्छी तरह से रगड़ें और ब्लॉसम एंड स्टेम को काट लें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुनी हुई डिल टहनियाँचुनी हुई डिल टहनियाँ
4
पेपरकॉर्न, काली मिर्च के गुच्छे, लहसुन, डिल बीज और ताजा डिल को 1-गैलन क्रॉक में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छाताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
ताजा डिलताजा डिल
डिल बीजडिल बीज
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
5
सुगंधित पदार्थों के ऊपर खीरे को क्रॉक में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुनी हुई डिल टहनियाँचुनी हुई डिल टहनियाँ
6
पूरी तरह से ढकने के लिए खीरे के ऊपर नमकीन मिश्रण डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुनी हुई डिल टहनियाँचुनी हुई डिल टहनियाँ
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
7
बचे हुए पानी को 1-गैलन ज़िपटॉप प्लास्टिक बैग में डालें और सील करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
8
बैग को अचार के ऊपर रखें और सुनिश्चित करें कि वे सभी पूरी तरह से नमकीन पानी में डूबे हुए हैं । ठंडी, सूखी जगह पर सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंलाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
9
3 दिनों के बाद क्रॉक की जाँच करें । यदि आप क्रॉक के शीर्ष पर बुलबुले उठते हुए देखते हैं तो किण्वन शुरू हो गया है । इसके बाद, रोजाना क्रॉक की जांच करें और जो भी मैल बनता है उसे स्किम करें । यदि प्लास्टिक की थैली पर मैल बनता है, तो इसे कुल्ला और क्रॉक के शीर्ष पर वापस आ जाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
10
किण्वन तब पूरा होता है जब अचार का स्वाद खट्टा हो जाता है और बुलबुले उठना बंद हो जाते हैं; इसमें लगभग 6 से 7 दिन लगने चाहिए । एक बार ऐसा होने पर, क्रॉक को शिथिल रूप से कवर करें और 3 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें, दैनिक या आवश्यकतानुसार स्किमिंग करें । रेफ्रिजरेटर में 2 महीने तक स्टोर करें, आवश्यकतानुसार स्किमिंग करें । यदि अचार नरम हो जाना चाहिए या बंद गंध लेना शुरू कर देना चाहिए, तो यह खराब होने का संकेत है और उन्हें छोड़ देना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंलाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार240 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स9
स्वास्थ्य स्कोर2
पत्रिका
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