डिल विनैग्रेट के साथ स्मोक्ड सैल्मन हैश

डिल विनैग्रेट के साथ स्मोक्ड सैल्मन हैश
डिल विनैग्रेट के साथ स्मोक्ड सैल्मन हैश आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 16 ग्राम प्रोटीन, 38g वसा की, और कुल का 455 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.83 खर्च करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, जैतून का तेल, प्याज़ और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं डिल विनैग्रेट के साथ स्मोक्ड सैल्मन हैश, डिल स्मोक्ड-सामन हैश, तथा स्मोक्ड सैल्मन और डिल के साथ नाश्ता हैश.

निर्देश

1
विनिगेट के लिए: एक ब्लेंडर में सिरका, नींबू का रस, प्याज़, सोआ, नमक और काली मिर्च डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें । मोटर चलने के साथ, धीरे-धीरे तेल को इमल्सीफाइड होने तक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
VinaigretteVinaigrette
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
डिलडिल
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
2
विनिगेट को एक कटोरे या निचोड़ बोतल में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
VinaigretteVinaigrette
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
3
हैश के लिए: एक मध्यम सॉस पैन में 4 कप पानी उबाल लें, सामन डालें और लगभग 8 मिनट तक पकने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
परोसने के लिए स्टोर से खरीदा हुआ साल्सापरोसने के लिए स्टोर से खरीदा हुआ साल्सा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
सामन निकालें, एक कांटा के साथ परत करें और मिश्रण को मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
5
भुना हुआ काली मिर्च, आलू, सहिजन, नमक और काली मिर्च और डिल जोड़ें और धीरे से संयुक्त होने तक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
सहिजनसहिजन
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
डिलडिल
6
उच्च गर्मी पर एक बड़े, नॉनस्टिक सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
7
हैश मिश्रण डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक पकाएँ । हैश को 4 प्लेटों के बीच विभाजित करें और प्रत्येक के ऊपर एक पका हुआ अंडा और सामन कैवियार का एक बड़ा चमचा डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन कैवियारसामन कैवियार
पका हुआ अंडापका हुआ अंडा
परोसने के लिए स्टोर से खरीदा हुआ साल्सापरोसने के लिए स्टोर से खरीदा हुआ साल्सा
8
बूंदा बांदी के साथ डिल vinaigrette.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
VinaigretteVinaigrette
डिलडिल
9
ताजा डिल के साथ गार्निश ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा डिलताजा डिल

सामग्री

01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज1स्प्रिगताजा डिल , गार्निश के लिएताजा डिल , गार्निश के लिए1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएफटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ ताजा डिलकटा हुआ ताजा डिल2(सर्दी)कटा हुआ ताजा डिलकटा हुआ ताजा डिल2(सर्दी)तैयार सहिजन, सूखातैयार सहिजन, सूखा01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस2(सर्दी)शुद्ध जैतून का तेलशुद्ध जैतून का तेल4सिकी अंडेसिकी अंडे1लाल शिमला मिर्च, भुनी हुई और 1/4 इंच के पासे में कटी हुईलाल शिमला मिर्च, भुनी हुई और 1/4 इंच के पासे में कटी हुई4(सर्दी)सामन कैवियारसामन कैवियार1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कीमा बनाया हुआ प्याज़कीमा बनाया हुआ प्याज़227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सेंटर कट कोल्ड-स्मोक्ड सैल्मन पट्टिकासेंटर कट कोल्ड-स्मोक्ड सैल्मन पट्टिका2(सर्दी)सफेद शराब सिरकासफेद शराब सिरका340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)उबले हुए Yukon गोल्ड आलू में कटौती, 1/4-inch पासाउबले हुए Yukon गोल्ड आलू में कटौती, 1/4-inch पासा

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

मेनू पर सामन? की कोशिश के साथ बाँधना Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ऑबर्ट लॉरेन वाइनयार्ड शारदोन्नय । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 139 डॉलर है ।
औबेर्ट में लॉरेन दाख की बारी Chardonnay
औबेर्ट में लॉरेन दाख की बारी Chardonnay
2011 लॉरेन एस्टेट शारदोन्नय हमेशा सोनोमा कोस्ट मीट व्हाइट बरगंडी के एक काल्पनिक विंटेज मिश्रण की याद दिलाता है । यह 2011 लॉरेन किनारे पर हरे क्लोरोफिल टिंट्स के साथ स्वाभाविक रूप से स्पष्ट है । एरोमैटिक्स नींबू-खनिज, सूखे नाशपाती और यहां तक कि कुछ हरी चाय जैसे टन की बारीकियों के साथ क्लासिक लॉरेन हैं । फलों और खनिजों के स्पष्ट सुगंध स्थान का एक कार्बनिक अर्थ देते हैं । गुलदस्ता सेब-पके हुए माल और गीले पत्थरों के संकेत के साथ बहुआयामी है । मुंह महसूस एक ग्लिसरीन शीर्ष नोट प्रस्तुत करता है, इसके बाद एक एसिड संरचना केवल लॉरेन में पाई जाती है । वाइन में थोड़ी धुंधली स्पष्टता है जो ऑबर्ट की न्यूनतम इंटरवेंशनल वाइनमेकिंग के प्रति प्रतिबद्धता दिखाती है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर22
पत्रिका
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