डबल-क्रस्ट अमृत रास्पबेरी पाई

डबल-क्रस्ट अमृत रास्पबेरी पाई
डबल-क्रस्ट नेक्टेरिन रास्पबेरी पाई सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 16 सर्विंग्स बनाता है 527 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.46 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सब्जी छोटा, अमृत, दूध और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 6 घंटे. एक चम्मच के साथ 31 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं डबल-क्रस्ट अमृत रास्पबेरी पाई, अमृत-रास्पबेरी हाथ पाई, तथा रास्पबेरी डबल-क्रस्ट जार पाई.

निर्देश

1
2 1/2 कप आटा, 1 1/2 स्टिक मक्खन, 1/4 कप छोटा, और 1/2 चम्मच नमक को अपनी उंगलियों या पेस्ट्री ब्लेंडर (या फूड प्रोसेसर में पल्स) के साथ एक कटोरे में तब तक ब्लेंड करें जब तक कि मिश्रण मोटे भोजन जैसा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छोटा करनाछोटा करना
मक्खनमक्खन
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
ब्लेंडरब्लेंडर
कटोराकटोरा
2
5 बड़े चम्मच बर्फ के पानी के साथ समान रूप से बूंदा बांदी करें और शामिल होने तक एक कांटा (या नाड़ी) के साथ धीरे से हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
3
एक छोटा मुट्ठी निचोड़ें: यदि यह एक साथ नहीं पकड़ता है, तो आटा में अधिक बर्फ का पानी डालें, एक बार में 1 बड़ा चम्मच, सरगर्मी (या स्पंदन) जब तक कि संयुक्त न हो । (मिश्रण को ओवरवर्क न करें, या पेस्ट्री कठिन होगी । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
आटाआटा
4
एक काम की सतह पर आटा बाहर बारी और 6 भागों में विभाजित करें । अपने हाथ की एड़ी के साथ, वसा को वितरित करने में मदद करने के लिए प्रत्येक भाग को एक या दो बार आगे की गति में धब्बा दें । खुरचनी के साथ सभी आटे को इकट्ठा करें और 2 गेंदों में दबाएं, फिर प्रत्येक को 5 इंच की डिस्क में समतल करें । शेष 2 1/2 कप आटा, 1 1/2 स्टिक मक्खन, 1/4 कप छोटा करने और 1/2 चम्मच नमक के साथ उसी तरह से 2 और डिस्क बनाएं । चिल आटा, प्रत्येक डिस्क को प्लास्टिक की चादर में कसकर लपेटा जाता है, फर्म तक, कम से कम 1 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छोटा करनाछोटा करना
मक्खनमक्खन
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
नमकनमक
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
1
अमृत को 1/2-इंच चौड़े वेजेज में काटें, फिर एक बड़े कटोरे में रसभरी और नींबू के रस के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रसनींबू का रस
रास्पबेरीरास्पबेरी
NectarineNectarine
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
टैपिओका को ग्राइंडर में पाउडर में पीस लें, फिर एक छोटे कटोरे में कॉर्नस्टार्च, नमक और चीनी के साथ मिलाएं (जब तक आटा रोल न हो जाए तब तक फल के साथ टॉस न करें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई स्टार्चमकई स्टार्च
टैपिओकाटैपिओका
आटाआटा
फलफल
चीनीचीनी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स
कटोराकटोरा
1
ओवन रैक को ओवन के निचले तीसरे हिस्से में रखें और रैक पर पन्नी की एक बड़ी शीट डालें । ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
ओवनओवन
2
आटा के 2 डिस्क को रोल करें, एक बार में 1 (शेष डिस्क को ठंडा रखें), हल्के आटे की सतह पर हल्के आटे की रोलिंग पिन के साथ, 13 इंच के राउंड में, फिर पाई प्लेटों में फिट करें (ट्रिम न करें) और तैयार होने तक ठंडा करें उपयोग करने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रोलिंग पिनरोलिंग पिन
3
शेष 2 डिस्क (शीर्ष क्रस्ट के लिए) को एक ही तरीके से रोल करें और एक तरफ सेट करें (फ्लैट रखें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोलरोल
4
फल के साथ चीनी मिश्रण को धीरे से टॉस करें और पाई के गोले के बीच विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाई क्रस्टपाई क्रस्ट
फलफल
चीनीचीनी
5
पेस्ट्री राउंड के साथ पाई को कवर करें और रसोई के कैंची के साथ किनारों को ट्रिम करें, जिससे 1/2 इंच का ओवरहांग निकल जाए । किनारों को एक साथ दबाएं, फिर सजावटी रूप से समेटें ।
6
दूध के साथ पेस्ट्री टॉप ब्रश करें और चीनी (कुल 2 बड़े चम्मच) के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चीनीचीनी
दूधदूध
7
एक छोटे से तेज चाकू के साथ प्रत्येक पाई के शीर्ष में कई भाप वेंट काटें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकूचाकू
8
पन्नी 20 मिनट पर पाई सेंकना। ओवन के तापमान को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें और सेंकना जारी रखें, बार-बार जाँच करें और प्रत्येक पाई के किनारे को पन्नी या पाई शील्ड की एक पट्टी के साथ कवर करें यदि क्रस्ट बहुत तेजी से भूरे हो रहे हैं, जब तक कि क्रस्ट सुनहरे भूरे रंग के न हों और भरना बुदबुदाती हो, लगभग 40 मिनट अधिक ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
9
रैक पर कमरे के तापमान पर कूल पाई, कम से कम 2 घंटे ।
1
* आटा (डिस्क में) 1 दिन तक ठंडा किया जा सकता है । * पाई के गोले 1 दिन आगे और ठंडे, ढीले ढंके हुए बनाए जा सकते हैं । शीर्ष क्रस्ट्स के लिए पेस्ट्री राउंड को रोल आउट किया जा सकता है और ठंडा किया जा सकता है, प्लास्टिक रैप की चादरों के बीच स्तरित किया जा सकता है । पाई को इकट्ठा करने से पहले कमरे के तापमान को ठंडा करने के लिए पेस्ट्री राउंड लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाई क्रस्टपाई क्रस्ट
आटाआटा
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर

सामग्री

591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोजमे हुए स्नैप मटरजमे हुए स्नैप मटर1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबर्फ के पानी के बारे मेंबर्फ के पानी के बारे में32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस11टीएसपी सूखा अजवायनखजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़ेखजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े3किलोग्रामअमृतअमृत591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोक्विक-कुकिंग टैपिओकाक्विक-कुकिंग टैपिओका340जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसकप रसभरीकप रसभरी0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 (4 औंस) बार सेमीस्वीट चॉकलेट, कटी हुई1 (4 औंस) बार सेमीस्वीट चॉकलेट, कटी हुई3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोस्टिक ठंडा अनसाल्टेड मक्खन, 1/2-इंच क्यूब्स में काट लें लेकिन स्टिक में छोड़ देंस्टिक ठंडा अनसाल्टेड मक्खन, 1/2-इंच क्यूब्स में काट लें लेकिन स्टिक में छोड़ दें1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोठंडी सब्जी को छोटा करना (अधिमानतः ट्रांस-वसा रहित)ठंडी सब्जी को छोटा करना (अधिमानतः ट्रांस-वसा रहित)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार6 एचआरएस
सर्विंग्स16
स्वास्थ्य स्कोर5
पत्रिका
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