डबल व्हामी खमीर रोल
अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 679 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 66 सेंट, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 5 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । नमक, दानेदार चीनी, ब्रेड का आटा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं खमीर रोल, दही खमीर रोल, तथा पुराने जमाने खमीर रोल.
निर्देश
1 बड़ा चम्मच चीनी निकालें और सुरक्षित रखें । बची हुई चीनी, 1/3 कप मक्खन और अगली 3 सामग्री को मध्यम-धीमी आँच पर, लगातार हिलाते हुए, मक्खन के पिघलने तक पकाएँ । कूल टू 11
एक साथ खमीर, बीयर, और आरक्षित 1 चम्मच चीनी को 2-कप तरल मापने वाले कप में हिलाओ; 5 मिनट खड़े रहें ।
एक बड़े कटोरे में दूध का मिश्रण और खमीर मिश्रण मिलाएं; अंडे में हिलाओ । आटा बनाने के लिए धीरे-धीरे 4 कप आटे में हिलाएं । (आटा बहुत कठोर होगा । )
आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें, और आवश्यकतानुसार अतिरिक्त आटा (1/2 कप तक) मिलाकर चिकना और लोचदार (लगभग 6 से 8 मिनट) तक गूंध लें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित कटोरे में रखें, आटे के ऊपर कोट करें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 1 घंटा या थोक में दोगुना होने तक ।
कुकिंग स्प्रे के साथ कोट मफिन पैन । पंच आटा नीचे, और 36 (1-इंच) गेंदों में आटा आकार ।
प्रत्येक मफिन कप में 3 आटे के गोले रखें । (अधिक सानना को रोकने के लिए जितना संभव हो उतना आटा संभालें । ) कवर करें और एक गर्म स्थान पर उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 1 घंटा ।
350 पर 15 से 18 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें ।
5 मिनट बेक करने के बाद प्रत्येक रोल के ऊपर मक्खन का एक छोटा सा पैट रखें, या यदि वांछित हो, तो बेक करने के बाद पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें ।