ताजा खमीर रोटी
ताजा खमीर रोटी एक है शाकाहारी 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 1394 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 93 सेंट, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 28 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए रोटी का आटा, पानी, केक संपीड़ित खमीर, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 20 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो स्वीट हवाईयन मैंगो यीस्ट ब्रेड (ब्रेड मशीन), ब्रेड बेकिंग: स्वीट कॉर्न यीस्ट ब्रेड, तथा दक्षिणी प्लेट को बीज मिलता है-ताजा खमीर रोल, कभी भी आपके फ्रीजर से तैयार समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, गर्म पानी में खमीर भंग करें ।
एक बहुत बड़े कटोरे में, गर्म पानी, सफेद चीनी, नमक और छोटा मिलाएं । छोटा भंग करने के लिए हिलाओ; गुनगुना करने के लिए शांत करते हैं ।
खमीर मिश्रण और 6 कप आटा जोड़ें; अच्छी तरह से हराया । बचा हुआ आटा, एक बार में 1 कप, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से फेंटें । जब आटा एक साथ खींच लिया गया है, तो इसे हल्के से आटे की सतह पर घुमाएं और चिकनी और लोचदार तक गूंधें, लगभग 15 मिनट ।
हल्के से तेल दो बड़े कटोरे आटे को आधा में विभाजित करें और प्रत्येक आधे को एक कटोरे में रखें; तेल के साथ कोट करने के लिए बारी । एक नम कपड़े से ढक दें और लगभग 1 घंटे की मात्रा में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर उठने दें ।
आटे को डिफ्लेट करें, गोल आकार दें और लगभग 30 मिनट तक दोगुना होने तक फिर से उठने दें ।
आटे को डिफ्लेट करें और इसे हल्के आटे की सतह पर पलट दें । आटे को छह बराबर टुकड़ों में बाँट लें और रोटियों में बना लें ।
रोटियों को छह हल्के से ग्रीस किए हुए 9 एक्स 5 इंच के लोफ पैन में रखें । रोटियों को ढक दें और लगभग 40 मिनट तक मात्रा में दोगुना होने दें । इस बीच, ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
पहले से गरम ओवन में 35 से 40 मिनट तक बेक करें, जब तक कि रोटियां सुनहरे भूरे रंग की न हो जाएं और टैप करने पर बॉटम्स खोखले लगें ।