ताजा जड़ी बूटी सलाद के साथ जंगली मशरूम और ग्रुइरे टार्ट
यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.79 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 17 ग्राम प्रोटीन, 33 ग्राम वसा, और कुल का 470 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास अजमोद के पत्ते, क्रेम फ्रैच, ग्रुइरे पनीर और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो जड़ी बूटी सलाद के साथ मशरूम तीखा, मशरूम और ग्रुइरे टार्ट, तथा सॉसेज और ग्रुइरे के साथ जंगली मशरूम ब्रेड पुडिंग समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चिकनी होने तक प्रोसेसर में प्यूरी रिकोटा, लगभग 1 मिनट ।
1 जर्दी और 2 चम्मच तेल डालें और ब्लेंड करें ।
कटोरे में रिकोटा मिश्रण को स्थानांतरित करें; क्रेम फ्रैच में मोड़ो ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े कड़ाही में शेष 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
मशरूम और सॉस 7 मिनट जोड़ें।
थाइम में मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
मक्खन डालें और मशरूम के नरम होने तक, लगभग 4 मिनट तक भूनें ।
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
पफ पेस्ट्री को हल्के से फूली हुई सतह पर 13 एक्स 9-इंच आयत पर रोल करें । तेज चाकू का उपयोग करना और किनारे से 1/4 इंच शुरू करना, आटे की पूरी परिधि के चारों ओर स्कोर लाइन को काटना, आधे रास्ते में काटना ।
शीशे का आवरण के साथ 1/4 इंच आटा सीमा ब्रश ।
आटा को बिना पके हुए भारी बेकिंग शीट में स्थानांतरित करें ।
आटे के ऊपर, बॉर्डर के अंदर रिकोटा मिश्रण फैलाएं । आधा मशरूम, आधा ग्रुइरे, फिर शेष मशरूम और ग्रुइरे के साथ शीर्ष ।
क्रस्ट को सुनहरा होने तक बेक करें और ग्रुइरे पिघल जाए, लगभग 25 मिनट ।
छोटे कटोरे में तेल और नींबू के रस के साथ जड़ी बूटियों को टॉस करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
जड़ी बूटी सलाद के साथ गार्निश ।