तीन पनीर मलाईदार रिसोट्टो और अरुगुला सौंफ़ सलाद के साथ खस्ता बेकन-लिपटे चिकन

तीन पनीर मलाईदार रिसोट्टो और अरुगुला सौंफ़ सलाद के साथ खस्ता बेकन-लिपटे चिकन
तीन पनीर मलाईदार रिसोट्टो और अरुगुला सौंफ़ सलाद के साथ नुस्खा खस्ता बेकन-लिपटे चिकन आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा 30 मिनट. के लिए $ 7.91 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 1353 कैलोरी, 53 ग्राम प्रोटीन, तथा 73g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए हल्की-फुल्की वाइन, परमेसन चीज़, मेयर नींबू का रस और कुछ अन्य चीजें लें । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो ब्रॉड बीन्स, क्रिस्पी बेकन और सेज के साथ क्रीमी रिसोट्टो, शहद-चमकता हुआ, बेकन-लिपटे चिंराट के साथ अरुगुला सलाद, तथा क्रीमी पिस्ता नूडल्स के साथ क्रिस्पी प्रोसिटुट्टो और सेज रैप्ड चिकन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़ेफ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़े
1
में एक मध्यम saucepot, मध्यम गर्मी के ऊपर मिश्रण, शराब, shallots और लहसुन जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए उबाल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
2
तुलसी, लौंग और तेज पत्ता डालें और तब तक उबलने दें जब तक कि तरल लगभग 1 कप तक कम न हो जाए । कम होने पर, चिकन स्टॉक डालें, और आधे से कम होने तक उबालना जारी रखें । एक और सॉस पैन में तनाव और मक्खन में हलचल । स्वाद के लिए नमक, और काली मिर्च के साथ मिश्रण का मौसम । गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1 कप कटा हुआ प्याज1 कप कटा हुआ प्याज
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
1
चिकन को स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ हल्का सा सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2
एक कटिंग बोर्ड पर बेकन क्रॉसवर्ड के 4 स्लाइस बिछाएं, जिसमें स्लाइस थोड़ा ओवरलैपिंग हो । बेकन के ऊपर एक चिकन स्तन रखो । बेकन स्लाइस को चिकन के ऊपर और चारों ओर लाएं ताकि पूरा स्तन लपेटा जाए । शेष चिकन स्तनों और बेकन के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/4 कप हरे बिना भुने कद्दू के बीज, जैसे कि पेपिटास1 1/4 कप हरे बिना भुने कद्दू के बीज, जैसे कि पेपिटास
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआआलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
3
एक बड़े ओवन-प्रूफ कड़ाही में, मध्यम आँच पर 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें । पैन और तेल को गर्म करें, और फिर बेकन में लिपटे चिकन को डालें और बेकन को दोनों तरफ से क्रिस्पी होने तक, प्रति साइड लगभग 8 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआआलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
फ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़ेफ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़े
4
पैन को ओवन में स्थानांतरित करें और चिकन के पकने तक, लगभग 15 से 18 मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़ेफ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़े
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
1
नींबू का रस और जैतून का तेल एक साथ मिलाएं । स्वाद के लिए नमक, और काली मिर्च के साथ सलाद का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
2
अरुगुला और सौंफ को एक बड़े कटोरे में डालें और अच्छी तरह से लेपित होने तक टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटिसरी चिकन ब्रेस्टरोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
3
कुछ रिसोट्टो को केंद्र या प्रत्येक प्लेट में अच्छी तरह से स्कूप करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि इसकी कुछ ऊंचाई है ताकि चिकन खड़ा हो सके ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4
एक पूर्वाग्रह पर चिकन काट लें और रिसोट्टो के शीर्ष पर डाल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
5
प्लेट के चारों ओर और सीधे चिकन के ऊपर कुछ रेड वाइन सॉस डालें । प्रत्येक प्लेट के ऊपर कुछ अरुगुला सलाद डालें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां
रोटिसरी चिकन ब्रेस्टरोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
6
सेवारत सुझाव: तीन पनीर मलाईदार रिसोट्टो, नुस्खा इस प्रकार है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
7
मध्यम आँच पर एक बड़ा बर्तन (चौड़ा लम्बे से बेहतर) गरम करें और उसमें जैतून का तेल और पैनकेटा डालें । कुक pancetta जब तक यह शुरू होता है करने के लिए कुरकुरा, और तब जोड़ें लहसुन और shallots. प्याज़ और लहसुन को तब तक पकाएं जब तक वे भूरे रंग के न होने लगें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
2 चुटकी गरम मसाला2 चुटकी गरम मसाला
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
8
चावल डालें और अच्छी तरह से कोट करने के लिए हिलाएं । चावल को 1 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
9
शराब डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । चावल को तब तक हिलाएं जब तक कि शराब लगभग पूरी तरह से अवशोषित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
10
कुछ चिकन स्टॉक में जोड़ें जब तक कि चावल सिर्फ कवर न हो जाए और फिर से हिलाएं जब तक कि स्टॉक चावल में अवशोषित न हो जाए । धीरे-धीरे स्टॉक डालना जारी रखें, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से हिलाएं, जब तक कि चावल पक न जाए, लेकिन फिर भी काट लें । आप सभी स्टॉक का उपयोग नहीं कर सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
11
जब चावल पक जाए, तो पनीर और तुलसी में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
12
गर्मी से निकालें और मक्खन में हलचल करें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । रिसोट्टो चिकना, मलाईदार, समृद्ध और स्वादिष्ट होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप कटा हुआ प्याज1 कप कटा हुआ प्याज
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी

सामग्री

3151 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोआर्बोरियो चावल, 9-औंसआर्बोरियो चावल, 9-औंस4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबेबी अरुगुला, 2 औंस, छंटनी और धोयाबेबी अरुगुला, 2 औंस, छंटनी और धोया162 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनबेकन, मोटी कटौती नहीं, 16-औंस पैकेज सेबेकन, मोटी कटौती नहीं, 16-औंस पैकेज से1सूखी बे पत्तीसूखी बे पत्ती1कसा हुआ परमेसन चीज़1 कप कटा हुआ प्याज1 कप कटा हुआ प्याज2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेठंड मक्खन, dicedठंड मक्खन, diced2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचिकन स्टॉक, गरमचिकन स्टॉक, गरम1छोटासौंफ़ बल्ब, पतले कटा हुआ, 1 1/2 कपसौंफ़ बल्ब, पतले कटा हुआ, 1 1/2 कप1गुच्छाछोटी ताजा तुलसीछोटी ताजा तुलसी591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटा हुआताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटा हुआ1बोतलप्रकाश शरीर सूखी लाल शराब, इस तरह के रूप में Pinot Noir या ब्यूजोलैसप्रकाश शरीर सूखी लाल शराब, इस तरह के रूप में Pinot Noir या ब्यूजोलैस2लौंगलहसुन, मोटे तौर पर कटा हुआलहसुन, मोटे तौर पर कटा हुआ3लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ28हैबेनेरो मिर्चबकरी पनीरबकरी पनीर4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेमस्करपोन पनीर, 1 1/2-औंसमस्करपोन पनीर, 1 1/2-औंस2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेताजा निचोड़ा हुआ मेयर नींबू का रसताजा निचोड़ा हुआ मेयर नींबू का रस1कसा हुआ परमेसन चीज़न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक1कसा हुआ परमेसन चीज़अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(1/4-इंच) मोटी स्लाइस पैनकेटा, 4 3/4-औंस, कटा हुआ(1/4-इंच) मोटी स्लाइस पैनकेटा, 4 3/4-औंस, कटा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकसा हुआ परमेसन पनीर, 1-औंसकसा हुआ परमेसन पनीर, 1-औंस4झींगा और शिरायुक्तनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1प्याज़, बारीक कटा हुआप्याज़, बारीक कटा हुआ2shallots, कटा हुआshallots, कटा हुआ4बोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट आधा, लगभग 1 पाउंड, अधिमानतः जैविक, छंटनी और थोड़ा सा चौकोरबोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट आधा, लगभग 1 पाउंड, अधिमानतः जैविक, छंटनी और थोड़ा सा चौकोर1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोतीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

इतालवी काम करता है वास्तव में अच्छी तरह से के साथ Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप की कोशिश कर सकते Spalletti Chianti रिजर्व Poggio Reale. समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Spalletti Chianti रिजर्व Poggio Reale
Spalletti Chianti रिजर्व Poggio Reale
यह शानदार रिजर्व वाइन, जो विशेष रूप से पोगियो रीले एस्टेट से निर्मित होती है, एक सुंदर, मखमली शराब है जिसमें विशेष रूप से मिट्टी की सांगियोवेस सुगंध और पके, संतुलित फलों के स्वाद ओक के स्पर्श से ऑफसेट होते हैं ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर27
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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