तीन पनीर मलाईदार रिसोट्टो और अरुगुला सौंफ़ सलाद के साथ खस्ता बेकन-लिपटे चिकन
तीन पनीर मलाईदार रिसोट्टो और अरुगुला सौंफ़ सलाद के साथ नुस्खा खस्ता बेकन-लिपटे चिकन आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा 30 मिनट. के लिए $ 7.91 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 1353 कैलोरी, 53 ग्राम प्रोटीन, तथा 73g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए हल्की-फुल्की वाइन, परमेसन चीज़, मेयर नींबू का रस और कुछ अन्य चीजें लें । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो ब्रॉड बीन्स, क्रिस्पी बेकन और सेज के साथ क्रीमी रिसोट्टो, शहद-चमकता हुआ, बेकन-लिपटे चिंराट के साथ अरुगुला सलाद, तथा क्रीमी पिस्ता नूडल्स के साथ क्रिस्पी प्रोसिटुट्टो और सेज रैप्ड चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़े
1
में एक मध्यम saucepot, मध्यम गर्मी के ऊपर मिश्रण, शराब, shallots और लहसुन जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए उबाल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
2
तुलसी, लौंग और तेज पत्ता डालें और तब तक उबलने दें जब तक कि तरल लगभग 1 कप तक कम न हो जाए । कम होने पर, चिकन स्टॉक डालें, और आधे से कम होने तक उबालना जारी रखें । एक और सॉस पैन में तनाव और मक्खन में हलचल । स्वाद के लिए नमक, और काली मिर्च के साथ मिश्रण का मौसम । गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
सूअर की चर्बी वापस
1 कप कटा हुआ प्याज
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1 लाल प्याज, छोटा पासा
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
1
चिकन को स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ हल्का सा सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2
एक कटिंग बोर्ड पर बेकन क्रॉसवर्ड के 4 स्लाइस बिछाएं, जिसमें स्लाइस थोड़ा ओवरलैपिंग हो । बेकन के ऊपर एक चिकन स्तन रखो । बेकन स्लाइस को चिकन के ऊपर और चारों ओर लाएं ताकि पूरा स्तन लपेटा जाए । शेष चिकन स्तनों और बेकन के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/4 कप हरे बिना भुने कद्दू के बीज, जैसे कि पेपिटास
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
3
एक बड़े ओवन-प्रूफ कड़ाही में, मध्यम आँच पर 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें । पैन और तेल को गर्म करें, और फिर बेकन में लिपटे चिकन को डालें और बेकन को दोनों तरफ से क्रिस्पी होने तक, प्रति साइड लगभग 8 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण
फ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़े
4
पैन को ओवन में स्थानांतरित करें और चिकन के पकने तक, लगभग 15 से 18 मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़े
1 कप पीला केक मिश्रण
1
नींबू का रस और जैतून का तेल एक साथ मिलाएं । स्वाद के लिए नमक, और काली मिर्च के साथ सलाद का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
2
अरुगुला और सौंफ को एक बड़े कटोरे में डालें और अच्छी तरह से लेपित होने तक टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
3
कुछ रिसोट्टो को केंद्र या प्रत्येक प्लेट में अच्छी तरह से स्कूप करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि इसकी कुछ ऊंचाई है ताकि चिकन खड़ा हो सके ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4
एक पूर्वाग्रह पर चिकन काट लें और रिसोट्टो के शीर्ष पर डाल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
5
प्लेट के चारों ओर और सीधे चिकन के ऊपर कुछ रेड वाइन सॉस डालें । प्रत्येक प्लेट के ऊपर कुछ अरुगुला सलाद डालें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां
रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
6
सेवारत सुझाव: तीन पनीर मलाईदार रिसोट्टो, नुस्खा इस प्रकार है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 इंच के क्यूब्स में काटें
7
मध्यम आँच पर एक बड़ा बर्तन (चौड़ा लम्बे से बेहतर) गरम करें और उसमें जैतून का तेल और पैनकेटा डालें । कुक pancetta जब तक यह शुरू होता है करने के लिए कुरकुरा, और तब जोड़ें लहसुन और shallots. प्याज़ और लहसुन को तब तक पकाएं जब तक वे भूरे रंग के न होने लगें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
2 चुटकी गरम मसाला
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
8
चावल डालें और अच्छी तरह से कोट करने के लिए हिलाएं । चावल को 1 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
9
शराब डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । चावल को तब तक हिलाएं जब तक कि शराब लगभग पूरी तरह से अवशोषित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
10
कुछ चिकन स्टॉक में जोड़ें जब तक कि चावल सिर्फ कवर न हो जाए और फिर से हिलाएं जब तक कि स्टॉक चावल में अवशोषित न हो जाए । धीरे-धीरे स्टॉक डालना जारी रखें, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से हिलाएं, जब तक कि चावल पक न जाए, लेकिन फिर भी काट लें । आप सभी स्टॉक का उपयोग नहीं कर सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
11
जब चावल पक जाए, तो पनीर और तुलसी में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लाल प्याज, छोटा पासा
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
12
गर्मी से निकालें और मक्खन में हलचल करें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । रिसोट्टो चिकना, मलाईदार, समृद्ध और स्वादिष्ट होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप कटा हुआ प्याज
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
इतालवी काम करता है वास्तव में अच्छी तरह से के साथ Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप की कोशिश कर सकते Spalletti Chianti रिजर्व Poggio Reale. समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।