तुर्की बर्गर सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस डिश के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 51 ग्राम प्रोटीन, 35 ग्राम वसा, और की कुल 672 कैलोरी. के लिए $ 4.31 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 परोसता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में लहसुन, कोषेर नमक, सोया सॉस और पानी की गोलियां की आवश्यकता होती है । 593 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 35 मिनट. यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 92 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: तुर्की बर्गर, तुर्की बर्गर, और तुर्की बर्गर.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
बर्गर के पहले बैच को गर्म रखने के लिए ओवन को 200 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
3
बर्गर के लिए: जैतून के तेल के साथ एक बड़े सॉस पैन को कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
नमक के साथ प्याज, मौसम जोड़ें और मध्यम-उच्च गर्मी पर लाएं । प्याज को नरम और बहुत सुगंधित होने तक, 7 से 8 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
नमक
5
लहसुन डालकर 1 से 2 मिनट तक पकाएं । आँच बंद कर दें और ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
6
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, टर्की, सोया सॉस, संबल ओलेक, अदरक, पानी की गोलियां, सीताफल और पका हुआ प्याज और लहसुन मिलाएं । (बाद में बर्गर पकाने के लिए प्याज पैन को सुरक्षित रखें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी की गोलियां
संबल Oelek
सोया सॉस
सिलेंट्रो
लहसुन
अदरक
प्याज
पूरे तुर्की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मिक्सिंग बाउल
फ्राइंग पैन
7
आधा कप पानी में एक चौथाई जोड़ें; यह बर्गर को अच्छा और नम रहने में मदद करेगा । अपने हाथों का उपयोग करके, सब कुछ एक साथ स्क्विश करें जब तक कि वे वास्तव में अच्छी तरह से संयुक्त न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
8
थोड़ा टेस्टर पैटी बनाएं और पकाएं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि टर्की वास्तव में अच्छी तरह से अनुभवी है । जरूरत पड़ने पर फिर से सीजन करें । यदि बर्गर में नमक गायब है तो अधिक सोया डालें या नमक का थोड़ा सा छिड़काव करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्की
नमक
9
जब बर्गर मिश्रण को उचित रूप से सीज किया जाता है, तो मिश्रण को 4 बराबर आकार के पैटीज़ में बनाएं ।
10
नए जैतून के तेल के साथ सौते पैन को कोट करें और मध्यम-उच्च गर्मी पर लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
11
बर्गर को पैन में रखें । सुनिश्चित करें कि पैन को भीड़ न दें, अगर आपको बैचों में काम करने की ज़रूरत है तो आगे बढ़ें! बर्गर को हर तरफ 5 से 6 मिनट तक पकाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
12
पनीर को, यदि उपयोग कर रहे हैं, बर्गर पर रखें और 1 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीर
13
बन्स को ब्रॉयलर या टोस्टर में टोस्ट करें । सांभाल मेयो के साथ हल्के से बन के प्रत्येक पक्ष को शमेयर करें । नीचे के प्रत्येक बन्स पर एक बर्गर डालें और प्रत्येक बर्गर को टमाटर, प्याज और सलाद के साथ ऊपर रखें । प्रत्येक बर्गर को बंद करें, हर एक को थोड़ा स्क्विश दें और उन्हें खाएं!
तुर्की बर्गर को मर्लोट, मालबेक और ज़िनफंडेल के साथ जोड़ा जा सकता है । मानक टॉपिंग के साथ क्लासिक बर्गर के लिए मर्लोट पूरी तरह से पर्याप्त होगा । बोल्डर टॉपिंग बोल्डर वाइन के लिए कॉल करते हैं, जैसे कि मालबेक या पेपररी ज़िनफंडेल । आप कपकेक वाइनयार्ड मर्लोट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
कपकेक वाइनयार्ड मर्लोट
कैलिफ़ोर्निया के सेंट्रल कोस्ट पर दाख की बारियां से प्राप्त, हमारा मर्लोट अंगूर की एक सुंदर अभिव्यक्ति है । पूर्ण शरीर वाली अभी तक चिकनी, शराब पके हुए बेर की सुगंध, ब्लूबेरी के स्वाद के साथ लाल करंट और लाल चेरी दिखाती है जो कोको, मसाले और एस्प्रेसो के पतनशील स्तर में विकसित होती है ।