तारगोन जूस के साथ भुना हुआ चिकन एक है लस मुक्त और केटोजेनिक मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1232 कैलोरी, 92 ग्राम प्रोटीन, तथा 85 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.98 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 45% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके हाथ में जैतून का तेल, चिकन, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो तारगोन के साथ स्पैचकॉक स्किलेट भुना हुआ चिकन, नींबू और तारगोन के साथ शहद भुना हुआ चिकन, तथा तारगोन और त्वरित भुना हुआ लहसुन के साथ चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
2
चिकन को एक छोटे रोस्टिंग पैन में रखें । नमक और काली मिर्च के साथ चिकन और सीजन के ऊपर मक्खन का 1 बड़ा चम्मच रगड़ें । लगभग 1 घंटे 20 मिनट तक भूनें, पैन को एक बार घुमाएं, जब तक कि त्वचा ब्राउन और कुरकुरा न हो जाए और चिकन पक जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
3
इस बीच, एक मध्यम सॉस पैन में, मक्खन का 1 बड़ा चम्मच पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ
4
विंग टिप्स, गर्दन, गिज़ार्ड, प्याज और गाजर डालें, नमक और काली मिर्च डालें और मध्यम आँच पर लगभग 10 मिनट तक ब्राउन होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
5
शराब जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर उबाल लें जब तक कि 2 बड़े चम्मच, लगभग 4 मिनट तक कम न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
6
स्टॉक डालें और उबाल लें । 20 मिनट के लिए कम गर्मी पर सिमर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
7
एक बड़े कड़ाही में, 1/2 इंच पानी उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
8
चीनी के टुकड़े डालें और तेज़ आँच पर चमकीले हरे लेकिन फिर भी कुरकुरे होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू के छिलके की पट्टी
9
एक प्लेट में निकाल कर अलग रख दें ।
10
कड़ाही को पोंछ लें और 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
11
सफेद मशरूम डालें, नमक और काली मिर्च डालें और तेज़ आँच पर 1 मिनट तक पकाएँ । मध्यम आँच पर हिलाएँ और पकाएँ जब तक कि कोई भी रस वाष्पित न हो जाए और मशरूम भूरे रंग के न होने लगें, लगभग 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 बड़ा चम्मच ताजा अजवायन, 4 टहनी, बारीक कटी हुई
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
12
शेष 1/2 बड़ा चम्मच जैतून का तेल कड़ाही में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
13
सीप मशरूम डालें, नमक और काली मिर्च डालें और मध्यम तेज़ आँच पर तल पर ब्राउन होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ । हिलाओ और लगभग 3 मिनट तक ब्राउन होने तक पकाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सीप मशरूम
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
14
प्याज़ डालें और नरम होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए
15
गर्मी से मशरूम मिश्रण निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
16
जब चिकन किया जाता है, तो इसे गुहा से रस को पैन में छोड़ने के लिए झुकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
17
चिकन को नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
18
पैन के रस को स्टॉक के साथ सॉस पैन में डालें, किसी भी भूरे रंग के बिट्स में स्क्रैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
19
तारगोन स्प्रिंग्स जोड़ें और 5 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर स्टॉक को उबाल लें । एक छोटे सॉस पैन में एक छलनी के माध्यम से जूस को तनाव दें और सतह से वसा को स्किम करें । उच्च गर्मी पर 3/4 कप तक कम होने तक उबालें, लगभग 4 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ तारगोन के पत्तों और मौसम के आधे हिस्से में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
20
मध्यम उच्च गर्मी पर मशरूम को फिर से गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
21
शेष 1/2 बड़ा चम्मच मक्खन और ब्लांच की हुई चीनी के टुकड़े डालें और गर्म होने तक, हिलाते हुए पकाएँ । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और शेष तारगोन के पत्तों में हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
नींबू के छिलके की पट्टी
22
चिकन को तराशें और 4 प्लेटों पर व्यवस्थित करें । मशरूम और चीनी के साथ चम्मच चम्मच और मेज पर जूस पास करें ।