तिल-बादाम रोमेन सलाद
तिल-बादाम रोमाईन सलाद रेसिपी लगभग 25 मिनट में बनाई जा सकती है। यह नुस्खा 12 परोसता है। इस होर डी'ओवरे में प्रति सर्विंग 215 कैलोरी , 3 ग्राम प्रोटीन और 16 ग्राम वसा है । प्रति सेवारत 55 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 5% पूरा करता है । 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। यदि आपके पास मक्खन, हरा प्याज, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। 19% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन काफी खराब है। इसी तरह के व्यंजनों में कोरियाई तिल विनैग्रेट में कटा हुआ रोमेन , कोरियाई तिल विनैग्रेट में कटा हुआ रोमेन , और तिल के बीज, असियागो और धूप में सुखाए गए टमाटर के साथ रोमेन पेस्टो शामिल हैं।
निर्देश
एक बड़ी कड़ाही में, मध्यम आंच पर मक्खन और चीनी पिघलाएं।
नूडल्स, तिल और बादाम डालें। (नूडल्स से मसाला पैकेट हटा दें या किसी अन्य उपयोग के लिए बचा लें।) 6-8 मिनट तक या भूरा होने तक पकाएं और हिलाएं; रद्द करना। एक बड़े सलाद कटोरे में, रोमेन और प्याज डालें।
एक टाइट-फिटिंग ढक्कन वाले जार में, ड्रेसिंग सामग्री को मिलाएं; अच्छी तरह से हिला। परोसने से ठीक पहले, रोमेन मिश्रण छिड़कें; ऊपर से नूडल मिश्रण डालें। परत देने के लिए उछालें।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, Gruener Veltliner
सलाद के लिए शारदोन्नय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुएनर वेल्टलिनर मेरी शीर्ष पसंद हैं। सॉविनन ब्लैंक और ग्रूनर वेल्टलिनर दोनों के पास हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनिगेट्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि क्रीमी सलाद ड्रेसिंग के लिए चार्डोनेय एक अच्छा विकल्प हो सकता है। 5 में से 4.5 स्टार रेटिंग के साथ केकब्रेड रिजर्व शारदोन्नय एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 65 डॉलर प्रति बोतल है।
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केकब्रेड रिजर्व शारदोन्नय
2014 शारदोन्नय रिजर्व सुनहरे सेब और एशियाई नाशपाती फल की आकर्षक ताजा, मलाईदार सुगंध प्रदान करता है जो क्रीम ब्रूली, वेनिला और खनिज के नोट्स द्वारा अच्छी तरह से पूरक है। तालू पर समृद्ध और पूर्ण, वाइन गहराई से केंद्रित मसालेदार सेब, तरबूज और साइट्रस स्वादों का एक मूल प्रकट करती है जो लंबे, खनिज-रंग वाले फिनिश के दौरान अपनी तीव्रता बनाए रखती है। अनुकरणीय संतुलन के साथ फलों के गहरे भंडार को समेटे हुए, शारदोन्नय रिजर्व अब स्वादिष्ट है, लेकिन बोतल में अगले 5-7 वर्षों तक खूबसूरती से बना रहेगा। इस वाइन को शकरकंद के सूप के साथ चेस्टनट और ब्रांडी के साथ मिलाएं।