तला हुआ प्याज डुबकी
फ्राइड प्याज डिप सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 140 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 53 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 83 लोग प्रभावित हुए । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा सुपर बाउल घटना. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए वरमाउथ, लहसुन, क्रीम और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 13 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो फ्रेंच प्याज डुबकी #SundaySupper, मिठाई Vidalian प्याज डुबकी, तथा भारतीय रेस्तरां शैली प्याज भाजी-डीप फ्राइड प्याज फ्रिटर्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
सबसे पहले, मक्खन को स्पष्ट करें ताकि आप प्याज को उच्च गर्मी पर भून सकें और उन पर बहुत गहरा, लगभग जला हुआ क्रस्ट डाल सकें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटी कड़ाही में मक्खन गरम करें जब तक कि यह झाग और भूरा न हो जाए ।
गर्मी से निकालें । कड़ाही को झुकाएं और ध्यान से फोम को चम्मच से हटा दें, इसे एक छोटे कटोरे में बचा लें ।
एक और कटोरे में स्पष्ट मक्खन डालो, और फोम के साथ कटोरे में कड़ाही के नीचे गहरे रंग के टुकड़े डालें ।
एक बड़े भारी कड़ाही में साफ मक्खन डालें । (मक्खन फोम और मैल त्यागें।)
मध्यम-उच्च गर्मी पर कड़ाही गरम करें ।
प्याज, 3/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च जोड़ें । प्याज को भूनें, उन्हें अब और फिर फ्लिप करें, जब तक कि वे किनारों पर अंधेरे न हों, यहां तक कि काले और धब्बों में खस्ता, लगभग 10 मिनट ।
शहद और लहसुन डालें और 1 मिनट और पकाएं ।
वर्माउथ जोड़ें, एक उबाल लाएं और तरल गाढ़ा होने तक पकाएं, लगभग 3 मिनट ।
गर्मी से निकालें और ठंडा होने दें ।
एक मिक्सिंग बाउल में खट्टा क्रीम और क्रीम चीज़ डालें और चिकना होने तक रबर स्पैटुला के साथ मिलाएँ । तले हुए प्याज को कटिंग बोर्ड पर बारीक काट लें और उन्हें पैन के रस के साथ क्रीम पनीर मिश्रण में मिलाएं । हलचल में chives.
नमक के साथ केयेन और सीजन जोड़ें ।
एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें और अधिक चिव्स के साथ गार्निश करें । (यह समय से पहले और प्रशीतित बनाया जा सकता है । )